本文主要针对幼儿园中班美食制作《搓麻什》教案,中班做八宝粥的教案及反思和幼儿园中班厨艺课教案等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对幼儿园中班美食制作《搓麻什...
中班
食材主料面粉800g辅料盐适量鸡蛋适量清水适量步骤1.面粉加适量盐2.加一颗鸡蛋3.揉成硬面团4.把面团搓成细条5.切成小面疙瘩6.取一个小面疙瘩在盖帘上用大拇指按住往前搓7.完全就能够搓出螺旋状的小面疙瘩来啦小贴士家里有寿司帘也可用来搓,什么都没有用吃饭用的叉子也可
主料
江米50克、红小豆50克、花生米50克、栗子肉50克、莲子50克、红枣50克、桂圆肉50克、金糕50克
辅料
白糖适量
做法步骤
1.栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去除绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎没派。
2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
面点师来了中班教案反思
教案: 一开头针对活动区的开设内容,老师把决定权交给了幼儿,让幼儿通过投票决定,为幼儿创设了学习数学领域中相对较大小的机会,将枯燥的数学教育生活化,幼儿在观察、比较和讨论中理解了数字大小的实质上意义。面点活动需幼儿亲自动手操作才可以完成,需遵循什么规则,学会使用什么工具,需认识不一样的材料,什么材料需清洗加工等等,这些都通过幼儿自发讨论进行总结,充分反映了儿童自己能做的让他自己做的观念。
反思:喜欢探究是幼儿的天性,他们对感兴趣的事物有着强烈的好奇心及探究的热情,自主连续的共考生习满足大班幼儿的年龄特点。幼儿对眼前的真实材料和工具很感兴趣。在活动中他们相互合作,相互交流,相互分享,持续性创新,共同找寻制作中的问题,尝试处理问题,共同分享自己的经验,一起品尝自己亲手制作的面点,以此取得了自信和成就感。唯有这样,幼儿才可以进行真正意义上的自主学习。
1.对活动效果加以分析,主要从孩子的作品优劣,孩子创造能力,对作品的表达等方面叙述。
2.针对活动目标进行评价,评估一下是不是完成了目标要求。
准备充分,常见要抓好,让幼儿充分体验活动的快乐,从中开发幼儿想象力。
活动准备
多媒体课件
儿歌里的动物
各自不同的饮料桶罐若干
活动过程
一、多媒体导入
1、播放儿歌《比一比》,师幼共同跟着读。
2、儿歌里都说谁和谁比高矮了,教师引导幼儿说一说。
3、让幼儿观察生活里都拥有什么物体高矮是不一样的 。
活动准备
多媒体课件
儿歌里的动物
各自不同的饮料桶罐若干
活动过程
一、多媒体导入
1、播放儿歌《比一比》,师幼共同跟着读。
2、儿歌里都说谁和谁比高矮了,教师引导幼儿说一说。
3、让幼儿观察生活里都拥有什么物体高矮是不一样的 。
目标,中百小学生卜仔糕的制作方式,要求每一个考生熟练其步骤,方式和措施,力求每一个考生达标
内容,老师要介绍钵仔糕的制作方式和步骤,并对每一个步骤进行要求,力求不折不扣的完成
评价,将考生们分成小组或者个人进行制作,看谁在速度和质量上做到最好,提出表扬
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