幼儿园厨房三防措施是什么内容？ 1、防鼠措施 厨房中的防鼠措施，大多数情况下是反映在下水道、排气扇、油烟管道等区域，在可在通道入口位置安装上铁丝网，而且，铁丝网要细密一部分...
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幼儿园厨房三防措施是什么内容，幼儿园厨房验收流程图
幼儿园厨房三防措施是什么内容？
1、防鼠措施
厨房中的防鼠措施，大多数情况下是反映在下水道、排气扇、油烟管道等区域，在可在通道入口位置安装上铁丝网，而且，铁丝网要细密一部分，尤其是下水道的排水口上，一定要安装铁丝网，不然老鼠就比较容易从下水道中进入室内，其铁丝网的孔隙直径控制在6mm以内.针对窗户边缘，也可加装铁板，不要产生打洞进入室内的情况。
2、防蝇设施
厨房可以采取防蝇网、灭蝇灯之类的设施来防止蚊蝇进入室内，在门和窗上加装窗纱也可防止蚊蝇进入，同时给桌上没有吃完的熟食设置个防蝇罩子。若是依然有苍蝇进入厨房，可以选择在1.5米高的区域挂上几盏灭蝇灯，可以吸引苍蝇，并故将他消灭。
3、防尘设施
粉尘会给厨房食品带来相对较大的污染，在厨房中做好防尘措施，完全就能够防止外界灰尘飘入厨房内，产生不卫生的情况。厨房想要防尘，需关闭门窗，关闭后的缝隙不可以超越1cm，同时要常常擦洗柜子、桌椅、厨电等等。
幼儿园厨房验收流程？
验收人员戴口罩帽子鞋套，体检后入内，验收出入台账，设施设备，操作流程，食品留样等
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