幼儿园大班家长观察记录教育？ 观察幼儿：刘xx 观察目标：观察幼儿的用餐状况，培养幼儿爱吃蔬菜、不挑食的良好习惯。 活动实录： 中饭时间到了，孩子们不自觉的吃起来，一个个就像小...
中班
幼儿园大班家长观察记录教育，幼儿园大班家长观察记录20篇
幼儿园大班家长观察记录教育？
观察幼儿：刘xx
观察目标：观察幼儿的用餐状况，培养幼儿爱吃蔬菜、不挑食的良好习惯。
活动实录：
中饭时间到了，孩子们不自觉的吃起来，一个个就像小恶狼，吃得香喷喷，我们看在眼里喜在心里。但是，有部分小朋友却不爱吃蔬菜，只是喝汤吃荤菜，于是我们老师发动我们浑身的解数，不停地介绍吃蔬菜的好处，而且，持续性地鼓励他们，效果还不错，大多数都吃光了。唯有嘉和一个人就是不吃蔬菜，而荤菜吃个精光，怎样哄也不管用。
案例分析：
此刻的孩子生活条件优越，衣来伸手、饭来张口，吃饭不定时定量，而家长们在孩子吃方面片面追求高营养，教育方式简单粗暴，久而久之使孩子构成了不良的饮食习惯。中班幼儿理解力还较差、胆子小，就像嘉和小朋友。故此假设一门心思的说教，易致使幼儿失去学习的兴趣，有部分幼儿还会有意或恶意违背。因为这个原因，我采用了故事、游戏与说教结合的形式，使幼儿初步了解进餐的重要性和一部分简单的进餐方式及挑食的坏处。为了让幼儿在进餐时更自觉，我让他们相互竞争、相互学习，激发和提升用心性，能天天愉快地吃完自我的一份饭菜。
措施：
1、鼓励孩子做餐前服务
孩子天生就对餐前的准备工作感兴趣，我们可以利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜、分碗勺，甚至在家做菜时让他们帮忙拿佐料等，应对自我参加劳动所得的成果，孩子自然会很开胃。
2、不要进食前的剧烈运动
3、制造进餐时的和谐氛围
不管是什么原因，一定不要在孩子进餐时恐吓、责骂或以他方法惩罚孩子，因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。我们应擅长于打造就餐时的快乐气氛，使孩子情绪愉快，乐于进食。
4、给孩子用心的暗示
吃饭时，我们要表现出对食物非常大的兴趣，可以边吃边赞：“真好吃！”“我们都喜欢吃。”孩子得到用心的暗示后会主动地模仿。
5、为孩子培养效仿的榜样
孩子最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，以此使孩子因羡慕而用心地效仿。
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