本文主要针对幼儿园大班安全教案:这些东西能吃吗,大班健康哪些食品不能吃活动教案及反思和食品安全教案大班教案等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对幼儿园大班安...
大班
活动目标:
1、丰富幼儿有关食物的词汇,提升幼儿的口语表达能力;
2、增多幼儿的食品卫生知识,使幼儿对食物有更多了解。
大班食品安全教案《这些东西能吃吗》
活动准备:
彩图若干:腐烂的水果、发了芽的土豆、发霉的花生、色彩鲜艳却带有剧毒的蘑菇、田螺、海鲜、贝壳、路边的牛杂等。
活动过程:
1、幼儿解释“食物中毒”的含义,让幼儿清楚人在食物中毒时所表现的状况,如呕吐、腹泻、昏迷等等,严重的可能会造成死亡。
2、分别向幼儿展示每一幅图片,可提供实物让幼儿比较,如可用蘑菇、马铃薯、水果、花生等,提醒他们认真观察食物的形状还有不一样之处。
3、分别向幼儿讲述图片中的食物颜色、形状等各方面特点,向幼儿介绍图片中食物的毒性。
4、让幼儿相互交流、讨论,讲述自己所清楚的不可以吃的食物。
一、看视频,引入课题 1、看视频 T:视频中的小朋友怎么啦?怎么会肚子疼的?你们清楚吗? 2、老师小结:大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃,结果肚子疼了。 二、幼儿讨论,说说肚子疼的原因及预防 1、提问: T:大哥哥为什么会肚子疼? T:我们应该对这个大哥哥说些什么? T:这些东西你们吃过吗?何不能吃? 2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重,要住医院呢,故此,以后不要吃小摊上的东西了。 3、T:那么,我们怎么预防肚子疼呢? 4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且,也要注意小手的卫生,平日间多洗手。 三、看图片,判断对错 1、出示PPT T:你们看一看这些图片中什么是做得对的,什么不对呢? 2、小结:路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的,灰尘落在上面、苍蝇乱飞,我们绝对不可以买这些食品吃。而且要提醒自己的同伴、朋友也不可以吃这些小摊上的东西。要注意饮食,不吃不卫生的东西。 教师小结: 合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物还有超过要求规定的时间食物,注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。 教学反思: 营养学研究发现,维持人类生命健康至少需42种以上的营养素,这当中涵盖各自不同的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。这些东西营养素一定要通过摄入各自不同的不一样的食物来达到,因为各种食物所含营养成分不一样,因些我们的平日饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入透彻的体会到唯有养成良好的饮食习惯,才可以更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学途中,我要多对幼儿进行教育,使他们渐渐了解并改正自己错误的饮食观点。
幼儿园食品安全教育教案:
一、活动目标:了解“三无食品”,清楚吃了这些食品会危害身体健康等。能参学员产日期及安全标志选购安全健康的食品。
二、活动准备:活动课件、食品若干、牛奶若干。
三、活动过程:
了解三无食品。
学习选购食品的方式及具体了解期食品。
尝试选购安全的食品。
给懒羊羊送礼物,分享礼物。
四、活动总结
对此次活动进行总结,再一次深入强调主题。
注意吃饭时不要嬉戏打闹以防食物撞见后面洒在身上烫伤,还有就是不要讲话以防被呛到噎住产生生命危险等
冷饮安全教案的目标在于帮幼儿了解冷饮的安全知识,预防食物中毒或其他健康问题。下面这些内容就是可能的教案内容:
1. 导入环节:教师可以通过提问或展示冷饮图片等方法引入主题,导致幼儿的兴趣。
2. 知识介绍:教师可以用简单易懂的语言向幼儿介绍冷饮的作用和食用冷饮时需要大家特别注意的事项。比如,告知幼儿冷饮可以降温解渴,但吃太多会肚子痛、拉肚子等。
3. 互动环节:教师可以准备一部分冷饮,让幼儿通过观察、品尝和分享来了解不一样种类的冷饮,还有如何选择和食用。
4. 安全教育:教师可以通过图片、故事等方法向幼儿介绍冷饮错误食用会带来的危害,比如喝太冷的饮料会刺激胃肠道,致使腹痛、腹泻等。同时,也可讲解一部分简单的急救知识,如产生食物中毒等情形时的处理方式。
5. 总结环节:教师可在课程结束前进行总结,让幼儿回顾所学知识,加深印象。
须知:
1. 在课程进行中,要注意幼儿的接受能力和反应,用简单易懂的语言进行介绍。
2. 在互动环节中,要保证幼儿的安全,不要产生误吞、呛噎等意外情况。
3. 在展示和品尝冷饮时,要选择正规品牌和生产日期的产品,保证食品安全。
4. 在进行急救知识介绍时,要结合幼儿年龄特点进行介绍,不要过于复杂或超过幼儿理解范围。
不单单是必要的,而且,很重要。 第一,冷饮一般是以冰淇淋、果汁等形式产生,这些食品在幼儿园环境中容易致使食品安全问题。 其次,幼儿园的孩子们年龄较小,对食物安全和卫生的认识很低,容易小看食品的质量和清洁问题。 因为这个原因,制定一个冷饮安全教案可以帮孩子们正确认识和使用冷饮,学习正确的食品安全知识。 除开这点冷饮安全教案还可以加强孩子们对食品卫生、食品包装、购买渠道等方面的认识,提升孩子们对冷饮安全的意识和防范能力。 这样可以有效保证幼儿园中孩子们的食品安全,防止食物中毒等食品安全事故的出现。
食品安全记心中,饭前便后要洗手,瓜果洗净要去皮,来路不明不要摸,超过要求规定的时间食品不要吃。
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