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咖啡的冲泡,怎样磨咖啡豆,咖啡拉花,咖啡由跟发展,咖啡的艺术
咖啡培训主要学习第一咖啡文化,第二单品咖啡豆,第三器具使用,第四单品咖啡制作,第五花式咖啡,第六拉花,第七豆品鉴,第八杯测法等。详细内容还不少的。大多数情况下来说我们教完需3个月以上。也看个人接受能力了。
咖啡师应该学习咖啡的知识和制作技巧,涵盖咖啡豆的产地、烘焙程度、磨豆方法、萃取方式等。除开这点咖啡师还要有了解咖啡文化和咖啡饮品的搭配,还有与客人的沟通技巧和服务态度。
同时,咖啡师还应该具备团队Team合作精神和高效的工作能力,以保证咖啡店的顺利运营。
主要学习第一咖啡文化,第二单品咖啡豆,第三器具使用,第四单品咖啡制作,第五花式咖啡,第六拉花,第七豆品鉴,第八杯测法等。详细内容还不少的。大多数情况下来说我们教完需3个月以上。也看个人接受能力了。
内容有,咖啡调配,制作,服务,咖啡行业研究,文化推广等培训内容。
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