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主题餐厅时常在设计方案上带来一定创新和突破,通过不一样主题的布置和设计,使顾客置身与设计师创造的环境中,感受一种文化氛围。
其独特的设计大大满足了消费者的猎奇心理,提升了在餐饮行业的竞争力。故此,主题餐厅的目标就是通过各个风格不一样的餐厅来吸引各个消费群体。
餐厅依据是多元素、多的视角的
餐饮文化空间设计的目标旨在创造一个合理、舒适、优美的就餐环境,以满足大家的物质和精神要求。
主题餐厅是透过一系列紧跟一个或多个历史或其它的主题为吸引标志,向顾客提供饮食所需的基本场所。它的最大特点是赋予大多数情况下餐厅某种主题,紧跟既定的主题来打造餐厅的经营气氛:餐厅内全部的产品、服务、色彩、造型还有活动都为主题服务,使主题成为顾客容易识别餐厅的特点和出现消费行为的刺激物。
音乐餐厅应该也算主题餐厅的一种,这里说的主题餐厅是在美食之外,时常紧跟一个特定的主题对餐厅进行装饰,甚至食品也与主题相配合,为顾客打造出一种或温馨或神秘,或怀旧或热烈的气氛。 既然如此那,这里说的音乐餐厅,除了佐餐音乐比大多数情况下餐厅更精心选择,更有特色之外,装饰、摆件等也时常与音乐有关,例如悬挂一部分著名乐队的海报,照片,甚至乐器等。有的还会出售一部分有关产品。
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