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人生有许不少多的首次,虽然它们都已成为过去,但我们还是会经常回味。这当中,最使我很难忘怀的是—首次包饺子。
记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我认为挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,抓紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地址位置了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我根据妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。 ,我又包好了不少个饺子。这时,爸爸说:“启动煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。这个时候,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
事实上人生中的不少事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第1个步骤,你就可以有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许那就是“天下事有难易乎?”的道理吧!
说起包饺子,还需要从小时候说起。我的家生活条件有限,大约一星期妈妈给我们包一回饺子,肉很少,只可以放两个鸡蛋J。
我最喜欢吃饺子,妈妈就让我帮他包,学如何和面,杆饺子皮,如何包,小时候怕我切到手,不让我动刀,只可以学着包了,从启动慢慢学,到慢慢熟练了,便提高速度,到了过节时全家人都高高兴兴的一起来,每一次吃到自己亲手包的饺子,心里很高兴,待煮好了亲手端到爸爸妈妈面前,看到他们吃的高兴的样子,我心里很高兴。
目前他们老了,每一次都是我自己F厨房把热气腾腾的饺子端到他们面前,让他们吃的满意,吃的开心。
我学会了包饺子
那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈准备好饺子皮和馅,各位考生就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子既然如此那,简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我抓紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。各位考生笑得前俯后仰。但我依然不会灰心,“万事开头难”,我又仔细的包起饺子。不一会儿,我终于掌握并熟悉了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时,我认为格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。”
我学会了包饺子 春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。 清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈已经在包饺子。我抓紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便出现一个念头。我想:每一次我都是看妈妈包饺子,我为什么不自己亲手来体验一下这当中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这样的事情,大多数情况下人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事唯有亲自体验才可以清楚,不亲手体验一下,你怎么能清楚你有没有可能包好呢?” 于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。 妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我启动亲自包了。 我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。本次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反到是意气风发。 今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
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