超市没有市调,漫无目的定价可能会造成什么后果? 超市假设不按照市调定价,第一后果就是可能会触犯法律,有价格欺诈的嫌疑。 其次就是可能会造成当地物价不稳定,毕竟超市属于人口流量...
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超市假设不按照市调定价,第一后果就是可能会触犯法律,有价格欺诈的嫌疑。
其次就是可能会造成当地物价不稳定,毕竟超市属于人口流量大的地方,假设不按照市调定价,外面的商品价格一定会导致影响,商户贵为了卖出商品以此混乱价格,以此致使当地物价混乱。
超市营运部工作职责:
1、全面负责超市和便利店的营运管理工作,详细指导各门店的经营活动,掌握并熟悉各门店的经营变动,及时进行营销分析,并将各自不同的信息及时反馈领导及有关部门。
2、制定对本部门的各自不同的管理制度及岗位职责,制定对员工的考查、开展办法及其管理细则,抓好对一线岗位(理货员、收银员)的基础培训,加强对门店的监督和管理。
3、按照各超市、便利店的销售量和库存情况,调整和制定商品续订货计划、促销建议等,对门店的库存合理互调;对季节性商品提出引进和淘汰建议。
4、抓好门店服务质量、商品质量管理,督促检查和详细指导店长现场管理工作。
5、负责商品陈列(商品的区域划分及品牌陈列区域由采购部负责)、货架调整、超市气氛布置及美化购物环境等工作。
6、组织开展市调工作,了解市场变动,提出经营对策(涵盖新品引进及换季商品引进建议)。
7、协调营运部内部的营销工作,组织店际交流,开展各种业绩竞赛活动,促进各门店经营目标的达到。
8、总部各自不同的单据的录入(涵盖快讯商品、新品单、进价调整单、售价调整单、店内促销单等),办理商品转签供应商和库存商品做促销的空退空进业务,分析审查核验门店的商品退货单据,审查核验门店商品的进货及退货价格差异。
9、做好食品安全索证建档工作,做好供应商证件的管理。
10、建立健全团购档案,完成团购销售任务指标。
11、为公司市场拓展选择新网点,做好新店商圈。
职责:
1、全面负责超市和便利店的营运管理工作,详细指导各门店的经营活动,掌握并熟悉各门店的经营变动,及时进行营销分析,并将各自不同的信息及时反馈领导及有关部门。
2、制定对本部门的各自不同的管理制度及岗位职责,制定对员工的考查、开展办法及其管理细则,抓好对一线岗位(理货员、收银员)的基础培训,加强对门店的监督和管理。3、按照各超市、便利店的销售量和库存情况,调整和制定商品续订货计划、促销建议等,对门店的库存合理互调;对季节性商品提出引进和淘汰建议。
4、抓好门店服务质量、商品质量管理,督促检查和详细指导店长现场管理工作。
5、负责商品陈列(商品的区域划分及品牌陈列区域由采购部负责)、货架调整、超市气氛布置及美化购物环境等工作。
6、组织开展市调工作,了解市场变动,提出经营对策(涵盖新品引进及换季商品引进建议)。
7、协调营运部内部的营销工作,组织店际交流,开展各种业绩竞赛活动,促进各门店经营目标的达到。
8、总部各自不同的单据的录入(涵盖快讯商品、新品单、进价调整单、售价调整单、店内促销单等),办理商品转签供应商和库存商品做促销的空退空进业务,分析审查核验门店的商品退货单据,审查核验门店商品的进货及退货价格差异。
1、组织本区域工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,起承上启下的作用;
2、仔细帮助部门经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠偏;
3、了解部门人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报,研究予以处理;
4、严格落实部门员工遵循工作流程、工作要点和规章制度,培养员工高度的责任感和工作热情;
5、熟悉本部门员工的工作状况,分析容易产生的问题并提出处理问题的基本要领;
6、不定时巡视各岗位,详细指导员工工作并督促完成;
7、宣传团队Team精神,弘扬企业文化,牢牢的记在心里,不能忘了公司宗旨,提高员工的凝聚力和向心力;
8、组织市场调查,反映卖场实质上的困难及顾客的真正需求,定期进行总结报告;
9、负责具体安排和调整员工班次,优先组合,正确使用指挥管理权;
10、努力学习相关知识,对复杂的要领能考虑到每个细节,对员工能采取不一样的领导方法和督导方法;
11、组织并参加策划促进公司发展的促销活动;
12、组织本部门的商品盘点工作;
乡镇超市~很可行!随着社会的进步,经济的蓬勃发展和进步,目前农村的生活水平蒸蒸日上,直赶城市。更伴随着农村回乡创业的潮流,人口回流,我觉得农村乡镇超市假设做的好,收益会很可观。自己从事乡镇超市运行已有6年时间,有一部分浅见可以给各位考生飞享一下,重点说下选址、策划、筹备期需要大家特别注意事项:
一、选址
1、居我所了解的农村乡镇目前基本都已经有了有一定规模的超市,从800平到4000平不等,有的已有不止一家两家,竞争相当激烈。假设你所在的乡镇现在还没有规模型的超市,假设你有想法,既然如此那,你很幸运!勤奋经营,生意会很不错。
2、假设你所在乡镇没有规模型超市,假设人口在2万左右,可规划1000~1500平超市;假设人口3万左右,可规划2500~3500平卖场;假设达到4万,甚至更多,既然如此那,就照你能有的资源往大里干。
3、假设你所在乡镇已有规模型超市,人口不能超出3万,建议就不要再开啦,假设能盈利也是相当费劲;假设常驻人口大于3万甚至更多,既然如此那,可以一试,要做好在规模上、服务上、环境上压倒竞争对手的准备,竞争有优势,生意会相当不错。
二、卖场策划
假设这是你的第一个大型零售超市,有一定规模的,建议找专业的卖场/超市策划公司来帮你做卖场策划、员工招聘、员工培训等,他们可以帮你及时的达到营业,及时的走向正规化。同样也是你的一个学习过程,为未来经营、发展打下基础。
三、策划案开展筹备工作
1、做好和供货商结款档期、陈列费用、进场时间的谈判工作;
2、目前的农村乡镇超市建议轻装修、装饰,重灯光设计;
3、开业前的试营业一定要做;
4、开业前一定要做市调,周边同规模超市,本镇小超市、小卖部的商品价格,还有本地区畅销商品要市调了解。
假设你有这个想法,也有这个实力,建议及时的去开展,去了解,去学习。市场、机会不等人,晚一步占得市场,再用竞争去赢得市场,代价会更高。
乡镇开一家超市需要大家特别注意的事项: 1、定哪些比较诚信的供货商,谁的货质量好,便宜,进谁的,同时可以在他们当中周旋,得到价格最低、质量最好的商品。 2、启动进货量不要太大,同时在营业这个时间段观察客户需求的商品,经过一年半载,基本可以定位商店的进货方向,数量,消费档次,以此形成迅速循环,为你赢得利润。 3、要轻易接一部分新品,因为新品还是没有被消费者认可,接得过多,会压你的资金。但也可按照自己的想法判断一个新品的市场潜力,一定程度上接一部分,量不要大。除开这点农资产品是乡镇消费的一些,假设想经营农资,还得投入资金。 4、本地最大的超市,找到他们的送货口,然后找各个送货的供应商。一般给大商超送货的商家,基本都是总代理或厂家。而主动上门的,一般都是二、三级批发商。 5、以去批发市场自己配货,并留下你的电话号码和地点位置,只要你的超市有销量,以后的货就可以自动送上门。
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