三年级作文刀削面的做法,我与妈妈一起做饭作文

三年级作文刀削面的做法,我与妈妈一起做饭作文
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三年级作文刀削面的做法?

人流如潮的街头巷尾,热闹非凡的小巷里,都会看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。

跨进那镶着合金边框的玻璃门里,没有必要你喊,伴着拉椅子的“嘎杂”声,橱窗里便会传来老板娘热情地招呼声“请问,来碗什么浇头的刀削面?”这时你只要答应一声,只见她左手娴熟地抓起一个面团,托过头顶,右手操起一把菜刀,走到蒸汽直冒的汤锅旁,持刀在面团的四周如旋风般猛刮一阵,顿时,面条如柳叶般飘入锅中,就像变魔术一样,一根根面条排着队沉入了水中,像一条条鱼儿在水中吐着泡泡。眨眼间,她又揭开另一个锅的锅盖,从里面舀出一部分汤倒入一个大瓷碗中,又抓紧盖上锅。这些步骤成功后,面也熟了,把锅盖撞得直响。

出锅时,抛去一垒牛肉,再撒上一把香菜和油盐佐料……出锅了,老板娘端着一大碗热气腾腾的面条来了。哇!真好看,一把把绿如翡翠的香菜漂浮在红色的辣油上,就像一位诗人站在湖中一座小岛的绿树环绕的亭子中看日落,夕阳映红了一湖清水……看着这碗面,就是闻不见味儿,也足够使你垂涎三尺了!

刀削面不仅看相好,味也香。特别是在冬天,辣能使人浑身暖和,故此,深受大家的喜爱。吃刀削面时,我喜欢先喝一口汤,再大口大口地吃面,面的味道融合了香、辣、甜等佳味,吃起来可香啦!

刀削面是我的最爱,听为它味美,看相也好,故此,我爱吃它。

有关我和妈妈一起做过的美味的作文六百字以上?

家中美食-刀削面 每户人家都拥有独特的菜肴,在我家,则非刀削面莫属。

刀削面的做法虽简单,但我妈做出来的味道却与众不一样,不禁令人拍案叫绝。我妈的做法是这样的:由我先烧水,然后我妈揉面,把面揉成一个团,尽可能要多揉几下,使面富有弹性,然后把揉好的面分为三块,马上我妈左手拿面团,右手拿剪刀,两手放在已经在烧水的大锅上,这样可还有时的把剪下来的面条放入水中,剪出来的面要匀称美观,假设有面条与别的不一样,那就是不合格的,面条浮在水面上,如同一片片小白帆,又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后,由我放入佐料,如香菜、牛肉等。假设你喜欢吃辣,可在面上涂上一层辣油,让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的热气涌了出来,这个时候,家中弥漫着令人没办法抗拒的香味,不禁让人沉浸在这当中,口水直流。刀削面的口感很好。香菜去除了牛肉的腥味,辣油把牛肉的味道发挥到了极致,另外,通道入口顺滑的面条,这个问题就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放通道入口中,还没来得及细嚼,便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝,但留在口中的味道反而怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣,便在面上涂上了厚厚的一层辣油,我越吃越热,满脸大汗,斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来,虽然如此,但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉,停不住嘴地品尝着。正因为我妈做的刀削面这样的百吃不厌的感觉,让刀削面成为了我家的经典美食;假设你到我家来,一定要吃刀削面,假设你没吃到,那会是你的一大憾事。如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱惑,已经“口水直流三千尺”了吧。那马上快要学着做吧!

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