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药师考试
考试报考条件
一、助理食品安全管理师
具备下方罗列出来的条件之一者,可申报全国助理食品安全管理师培训考查:
1、 大学专科(含高职)院校医学、烹饪、生化或食品专业应届生;
2、 中专以上学历,从事有关工作两年以上。
二、食品安全管理师
具备下方罗列出来的条件之一者,可申报全国食品安全管理师培训考查:
1、 具有大学专科以上学历且从事医学、烹饪、生化或食品工作两年以上;
2、 具有本科以上(或同等学历)学历且从事有关工作一年以上;
3、 获取“助理食品安全管理师证书”后从事有关工作一年以上。
去当地食药监局进行办理。食品安全管理员,经符合相关规定和要求的培训考查机构统一培训考查合格。领取证书时须提交下方罗列出来的有关材料:
1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需要提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件;
2、自己居民身份证原件;如替人代为领取,代为领取者需要提供居民身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明;
3、如很小一部分人考查前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需带上补齐证件验证;食品安全员证书种类:食品安全管理员培训考查类别按照所从事的行业不一样,分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。这当中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。食品安全管理员所从事的行业须与其培训考查类别相对应,不可以跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考查的食品安全管理员,可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。
去当地食药监局进行办理。参与食品安全管理员培训考查,经审查核验合格。领取证书时须提交下方罗列出来的有关材料:
1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需要提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件;
2、自己居民身份证原件;如替人代为领取,代为领取者需要提供居民身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明;
3、如很小一部分人考查前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需带上补齐证件验证。如以上资料不齐全者,暂不能发证。
1、获取个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证,大多数情况下可以去医院或者当地疫情防控站办,最好带上营业执照副本、公章和居民身份证去。去医院体检后,大多数情况下2-3个工作日健康证和知识培训合格证完全就能够出来了。
2、准备食品经营许可证申请表,可以向当地市场监督管理局咨询下载地点位置。
3、准备法人居民身份证复印件、从业人员居民身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度(大多数情况下当地市场监督管理局都拥有模板)。
一、食品安全证咋办,应该如何处理理
1、获取个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证,大多数情况下可以去医院或者当地疫情防控站办,最好带上营业执照副本、公章和居民身份证去。去医院体检后,大多数情况下2-3个工作日健康证和知识培训合格证完全就能够出来了。
2、准备食品经营许可证申请表,可以向当地市场监督管理局咨询下载地点位置。
3、准备法人居民身份证复印件、从业人员居民身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度(大多数情况下当地市场监督管理局都拥有模板)。
4、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明,证实你所使用的水是正规自来水公司提供的。
5、把这些资料都备好后,去当地市场监督管理局提交(有的地方在政务大厅完全就能够办理)。
6、资料提交成功后面,市场监督管理局会具体安排人员来看场地。大多数情况下要求为:进货渠道方有对应的合规资质,店内卫生、使用原料和消毒柜要满足标准。
7、检查合规后面大多数情况下15-20个工作日食品经营许可证就出来了,不少地方都会打电话号码公告去领取。
二、食品安全证办理条件有什么
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场故此,及其他污染源保持规定的距离;
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有对应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤还有处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接通道入口食品、原料与成品交叉污染,不要食品接触有毒物、不洁物;
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