异物的定义是什么？ 异物的定义是指某物体与其他物体不一样，或者有可能会对其他物体导致破坏性影响的物质、物体或者活动。 举例来说，一枚硬币在水果沙拉里是异物；一只小鸟在包裹里...
英语六级
异物的定义是什么，具有异物性的物质有哪些种类
异物的定义是什么？
异物的定义是指某物体与其他物体不一样，或者有可能会对其他物体导致破坏性影响的物质、物体或者活动。
举例来说，一枚硬币在水果沙拉里是异物；一只小鸟在包裹里是异物；一部分动物的毒液在食品中也是异物。异物的危害可能是由人为导致的，也许是自然形成的。从食品安全的的视角来看，任何可能对食品导致污染的物质都被认定为异物，比如外来物、硬物、微生物和毒素等。
具有异物性的物质有什么？
异物性物质一般可分为以下三类
1 ．异种物质 如细菌、病毒、真菌等。异种动物血清、植物蛋白质（花粉、孢子等）。
2 ．同种异体物质 如人类红细胞表面血型抗原（ A 、 B 、 O 、 Rh ）；组织相容性抗原等。
3 ．改变与修饰的自己成份及隐蔽的自己成份的释放 主需要在外伤、感染、电离辐射及药物等各种原因的作用与影响下，使自己正常组织结构出现改变，还有隐蔽的自己抗原（甲状腺球蛋白、眼晶状体蛋白、精子等）释放人血。
异物管控的重要性？
异物控制，针对食品生产企业来讲是必谈，题，也是质量管理的核心环节。要清楚，假设异物控制不到位，当来到后续产品中将直接影响到消费者的身体健康和客户产品的质量还有食品安全
免疫学中的“异物”和一般所说的异物是不是一样？
明显不同。
免疫学上的异物的标准含义是抗原或者说免疫原。
只要不是宿主自己的东西针对宿主的免疫系统来说都是异物。
总来说之，免疫系统的中心任务就是凡是自己的就耐受，凡是非己（就是异物）就免疫
异物不要通道入口鼻幼儿园安全教案？
老师，先用白板演示异物通道入口致使的对人身体的危害还有严重后果让孩子们初步有一个认识义务，不可以随便通道入口同时，万一异物通道入口后面怎么样的急救？
第二演示异物入鼻后面拿不出来而致使的严重后果和对身体的伤害告诉他们要注意，一定不要将异物误入到鼻孔中注意安全最后，让孩子们自己总结义务不可入通道入口中和鼻中
什么属于异物污染？
食品中掺杂的异物主要涵盖金属、塑料、玻璃等，一般来自于运输和加工环节。特别是针对预包装食品来说，出现异物的因素一般是生产环境不佳或者生产流程没有达到合格标准。产品中含有异物和杂质不仅会给消费者带来极差的消费体验，还会对食品企业的声誉出现不好的错误影响。 因为这个原因，严格把关食品生产过程，防止食品中产生异物问题是食品企业需重视的地方。第一，在进行生产前，要对食品原料进行筛选，不要异物或杂质混入原料中。但人工挑选难免出现错漏的情况，挑选效率也很慢
食堂菜品异物控制措施？
四个控制措施:
一是提升认识，加强管理力度 定期开例会，强调菜品质量的重要性，管理员仔细检查，发现异物，及时清查。
二要控制拣菜环节 后厨服务员在拣菜时要特别仔细，不要让异物混入食材中。
三是控制炒菜环节 厨师炒菜时一定要穿好厨师服、戴好厨师帽、口罩，仔细清洗炒菜锅，不要让头发、清洁球等异物掉入菜中。
四是加大奖惩力度 对仔细负责的后厨工作人员要多予奖励，对卫生意识淡薄，大错不犯，小错常犯的员工要加大处罚力度。
天河区食品卫生知识培训考考试试卷，要有答案的？
一、选择题
1.凡患有有碍食品卫生的疾病的，不可以参与接触( )的工作。
A.直接通道入口食品
2.下方罗列出来的什么死亡的水产品不可以在用于加工或使用( )。
B.河蟹
3.出现可疑食品污染、食物中毒等突发公共卫生事件时，重要活动接待单位应( )。
C.马上停止食品生产加工和供餐活动
4.使用杀虫剂进行除虫灭害后，全部设备、工具及容器( )
A.应彻底清洗
5.储藏食品一定要做到( )
D.以上都是
6.生产经营场所使用的垃圾桶要求( )
A.加盖密封
7.食品生产经营者在经营时，下方罗列出来的哪种行为是违法( )。
C.出借食品卫生许可证
8.食品生产经营人员的体检周期为( )
A.一年一次
9.下方罗列出来的是食品包装标识的是( )
E.以上都是
10.下方罗列出来的哪个温度最合适短时储存含有肉类、蛋类、或奶类等食品( )
A.5℃
二.判断题
1.使用紫外线灯消毒专间的，可以在没有人工作时开启30分钟以上( )
对
2.无一定程度上保存条件、存放时间超越2小时的熟食品，需再次利耗费时长可以不用再加热。( )
错
3.卫生行政部门可以封存导致食物中毒的食品及其原料。( )
对
4.对导致严重食物中毒事故，构成犯罪的，或者是犯罪嫌疑的，需要移送司法机关处理。( )
对
5.贮存食品的场所、设备需要保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不可以存放有毒、有害物品，但是，允许可以存放员工个人生活用品。( )
错
6.食品处理区应根据原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局。( )
对
7.直接通道入口食品需要有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料( )
对
8.食用四季豆不要煮熟烧透，不然颜色不好并损失非常多营养素( )
错
9.保健食品可以代替要药物治疗一部分慢性疾病。( )
错
10.食品生产经营者在采购食品及其原料时，需要根据国家相关规定索取检验合格证或者化验单。( )
对
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