如何在显微镜下区别细菌和酵母菌？ 针对这两种菌进行革兰氏染色，油镜100倍观察，酵母菌为规则类圆形革兰氏阳性菌，而细菌的形态大多数情况下较小有杆菌、球菌等，也有阴性或阳性，显...
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如何在显微镜下区别细菌和酵母菌，酵母菌和乳酸菌区别在哪
如何在显微镜下区别细菌和酵母菌？
针对这两种菌进行革兰氏染色，油镜100倍观察，酵母菌为规则类圆形革兰氏阳性菌，而细菌的形态大多数情况下较小有杆菌、球菌等，也有阴性或阳性，显微镜鉴别主要就是形态。
酵母菌和乳酸菌区别？
两者的区别：酵母菌是真核单细胞生物，具有成型的细胞核，也具有如‘线粒体’‘核糖体’等真核生物才具有的细胞器，酵母菌的生殖方法分无性繁殖和有性繁殖，而乳酸菌则是典型的原核生物，具有拟核与仅仅只有的细胞器‘核糖体’，生殖方法为裂殖，即‘二分裂’. 酵母菌属于真菌，经常会用到作酒精发酵 而乳酸菌 属于细菌，经常会用到作酸奶制作。
拓展资料：
酵母(saccharomyce) 是基因克隆实验中经常会用到的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克隆载体的种类也不少。酵母菌也有质粒存在，这样的2pm 长的质粒称为2um 质粒，约6 300bp。这样的质粒至少有不短的一个时期出现细胞核内染色体以外，利用2pm 质粒和大肠杆菌中的质粒可以构建成能穿梭于细菌与酵母菌细胞当中的穿梭质粒。酵母克隆载体全部在这个基础上构建的。
酵母是一部分单细胞真菌，并不是系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界是一种典型的兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都可以够存活是一种天然发酵剂。
多数酵母可以分离于富含糖类的环境中，例如一部分水果（葡萄、苹果、桃等）或者植物分泌物（如仙人掌的汁）。一部分酵母在昆虫体内生活。酵母菌是单细胞真核微生物，形态一般有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等，比细菌的单细胞个体要大得多，大多数情况下为1～5或5～20微米。酵母菌无鞭毛，不可以游动。酵母菌具有典型的真核细胞结构，有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等，有的还具有微体。
酵母作为模式生物的作用不单单是在生物信息学方面的作用，酵母也为高等真核生物提供了一个可以检测的实验系统。比如，可利用异源基因与酵母基因的功能互补以确证基因的功能。据 Bassett 的不完全统计，到1996年7月15日，至少已发现了71对人类与酵母的互补基因。
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌基本上算是巨噬细胞、nk细胞这些人体免疫细胞的“兴奋剂”，乳酸菌可以激活这些细胞以消灭体内的有害菌和癌细胞。
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌基本上算是巨噬细胞、nk细胞这些人体免疫细胞的“兴奋剂”，乳酸菌可以激活这些细胞以消灭体内的有害菌和癌细胞。
从结构上来说：酵母菌是真核细胞构成的真核生物，而乳酸菌是原核细胞构成的原核生物。真核细胞内的遗传物质被核膜包围起来形成细胞核，而原核细胞内的遗传物质则没有核膜包围，其实就是常说的不形成细胞核。故此，二者的主要区别就在于有无核膜，或者说有无细胞核。 也还有其他的区别。例如：酵母菌既能在有氧气的条件下生存，也可以在无氧气的条件下生存并出现酒精，因而常被用于酿酒。
而乳酸菌则只可以在无氧气的条件下才可以很好的生活，并出现乳酸，故此，常被用于在鲜奶中发酵以生产酸奶。
怎样区分酵母菌与乳酸菌？
两者的区别：酵母菌是真核单细胞生物，具有成型的细胞核，也具有如‘线粒体’‘核糖体’等真核生物才具有的细胞器，酵母菌的生殖方法分无性繁殖和有性繁殖，而乳酸菌则是典型的原核生物，具有拟核与仅仅只有的细胞器‘核糖体’，生殖方法为裂殖，即‘二分裂’. 酵母菌属于真菌，经常会用到作酒精发酵 而乳酸菌 属于细菌，经常会用到作酸奶制作。
酵母菌的形态结构与细菌的形态结构有何不一样？
细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．酵母菌属于真菌，因为这个原因细菌与酵母菌共有的结构是细胞壁、细胞膜、细胞质；根本区别在于酵母菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，唯有DNA集中的区域．故答案为：酵母菌与细菌根本区别在于酵母菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，唯有DNA集中的区域．
乳酸菌和酵母菌有哪些区别？
乳酸菌属于细菌，没有成形的细胞核，酵母菌是真菌，有成形的细胞核。这是两者最大的区别。
其次乳酸菌和酵母菌发酵属于无氧呼吸但产物不一样：乳酸菌发酵的产物是乳酸，酵母菌发酵的产物是酒精。
乳酸菌和酵母菌的区别在于乳酸菌不具备？
乳酸菌是细菌，酵母菌是真菌。二者的实质区别是乳酸菌没有成型的细胞核，唯有由DNA聚集形成的拟合或称核区；而酵母菌有典型的双层膜围成的细胞核。====================需要大家特别注意的是，二者最最重要，要优先集中精力的区别是核膜这个结构，原核生物的核区其功能与真核生物的和是相似的，只是原核生物合区没有典型的界限，其实就是常说的核膜。其实就是常说的说因为没有核膜包围，才不管那块地方叫核……期望我说明白了。呵呵没有核膜是因素，没有核是结果……===========典型的高中问题。
为什么酵母菌和细菌的菌落相似？
一、不一样之处
1、细菌菌落凝胶状、表面较光滑、湿润，与培养基结合不紧密，易挑取，正反颜色完全一样。易被接种环挑起；球菌形成隆起的菌落；有鞭毛细菌常形成边缘不规则的菌落；具有荚膜的菌落表面较透明，边缘光滑整齐；有芽孢的菌落表面干燥皱褶；有部分能出现色素的细菌菌落还显出鲜艳的颜色。
2、放线菌菌落固体培养基上呈辐射状生长，致密、坚硬、多皱、不易用针挑起，不透明。孢子成熟后，表面粉末状,干燥，时常伴有土腥味。
3、霉菌菌落很大,由菌丝组成疏松的绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有的无固定大小，延至整个培养基，产色素，菌落有颜色。
4、酵母菌菌落与细菌菌落相似，但比细菌大而厚，不透明，表面光滑、湿润、黏稠，易用针挑起，多呈乳白色。
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