厨师周工作计划怎么写？ 从笨手笨脚到目前的独立做事，这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一周来的工作与体会下面的具体内容为本章详细总结： 1)既然...
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厨师周工作计划怎么写，厨师周工作计划表
厨师周工作计划怎么写？
从笨手笨脚到目前的独立做事，这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一周来的工作与体会下面的具体内容为本章详细总结：
1)既然，我们选择了做技术，就为了尽各自不同的办法把自己的技术提升，有了过硬的技术，才是我们立足的根本，不然就没有底气，专业技能不过关，别人就不会看重你!干一行，爱一行，只要自己喜欢，就要把他做到极致，全心全意地为之努力奋斗，形成自己的王牌。
2)方式非常的重要。我们明确了方向，就是要注意学习的方式。第一根据师傅的要求做，不懂得地方就要刨根问底，不耻下问，然后自己要实质上操作，多思考为什么，勤于记笔记，擅长于总结。形成学习-实践-再学习-再实践的招数和陷阱。养成勤劳的习惯，用心去做，勤动脑筋，擅长于运用统筹方式。正确每做一次都比上一次有进步，多动手，多去做，不怕苦不怕累，与困难作斗争。做的次数多了，质量就可以提高，那就是量变到质变的转化。
3)团结的重要性。我们在国庆长假完全就能够体会到，假设不是各位考生的通力合作，相互帮，那样大的工作量真的超级难个体独自完成，个人的成长离不开集体的力量，没有优秀的团队Team，就不会有先进的个人!虽然很忙很累，但是，我们各位考生很开心，时间也过得特别快，感觉更充实。
4)要有超强的自信心。在工作中没有必要灰心丧气，我们可以取长补短，每个人都拥有自己的特长，没有必要既然如此那，不自信，更要有勇气，敢于挑战，要热忱，青春就是有活力，敢想敢干，培养起目标，一周一周的去达到他，及时发现自己的不够，及时地去追踪，每天进步一点，积少成多，就是大的进步，坚持，就是要坚持，坚持的力量是十分强大的。
5)加强外语的能力，在忙碌之余的闲暇时间，看看英语，记忆一部分词汇，背诵些经典段落，这样还可以提升沟通的能力。真的，一个人的会说话能力也是职场非常的重要的能力之一。记得一个清华大学的员工厨师，自己学习外语还考了托福，真必须说后天的努力也可改变自己的命运吧，他就是英语神厨--张立勇先生的感人过往经历。
6)除了在酒店工作以外，多看看其他地方的出品，多想想为什么，想在烘焙比较发达的地方，台湾省，日本，法国的烘焙资讯很丰富，我们可以看看充实一下知识的结构，还有部分大师在这里有他们的直营店，个性而又递到的出品更是我们学习的绝佳之地。
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