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就业方向:科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作,也可到工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术相关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
另外,生物科学专业的科技含量要求非常高,因为这个原因针对这个学科的学生来说,选择继续深入学习针对以后从事专业的科学研究也是有必要的。
可选食品质量与安全、烹饪与营养教育食品营养与检测、食品加工技术等食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农副产品,瓜果蔬菜以及农家牲畜加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程食品质量与安全食品检验微生物食品应用食品科学与工程等专业。
食品科学与工程跨专业考研可以考的专业有:食品科学与工程、食品加工与保藏、功能食品研究与开发、食品质量管理安全、食品学、食品化学、食品免疫学、微生物学、遗传学、营养与食品卫生学、生物化学与分子生物学、植物学、药理学,药剂学等。
你这个专业本来就是工科食品科学与工程下设专业,肯定考本专业没问题。。
不清楚你为什么想跨专业考,跨考我建议考分析化学,分析化学比较合适女生,就业去向比较广,假设你实力强,可以考南京大学。
当然除了化学类,你同样完全可以学员物类,毕竟食品科学的蓬勃发展和进步方向是向着生物制药方向发展。
你可以上研招网,点击硕士目录,查找自己想上的学校。
可以跨专业考不少专业例如化工、精细化工、应用化学、生物化学
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