本文主要针对旅游大类有什么专业,酒店管理专业考编可以考什么单位的和旅游酒店内有什么专业的等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对旅游大类有什么专业有一个初步认...
研究生
旅游大类的专业涉及很多领域,涵盖酒店管理、旅游规划、旅游经济、旅游管理、旅游文化等。这当中,酒店管理专业培养学生掌握并熟悉酒店管理的各个方面,如前台接待、客房服务、餐饮管理、市场营销等等;
旅游规划专业着重培养学生的规划能力,让他们可以制定旅游产品和项目,进行旅游资源开发和管理;旅游经济专业注重培养学生的经济学知识和运用能力,让他们可以分析和处理旅游业中的经济问题;旅游管理专业则将学生培养成为旅游企业领导者和管理者,掌握并熟悉管理有关的知识和技能;而旅游文化专业则注重传承和弘扬地方文化与旅游文化,通过课程学习和实践活动让学生掌握并熟悉有关文化知识和技能。
旅游大类专业按照各个学校的设置及课程设置略有不一样,但大多数情况下涵盖以下哪些专业:
1. 旅游管理专业:主要学习旅游企业的管理知识、市场营销、景区规划等内容,培养旅游企业管理人才。
2. 酒店管理专业:主要学习酒店的经营管理、服务规划、酒店文化等内容,培养酒店管理人才。
3. 景观设计专业:主要学习景观的规划、设计、建造和管理等内容,培养景观规划师、景观设计师等人才。
4. 美容与SPA专业:主要学习健康、美容、SPA、护理等内容,培养健康美容行业人才。
5. 旅游英语专业:主要学习旅游英语、跨文化交流等内容,培养旅游英语人才。
除了以上哪些专业外,还有旅游开发、旅游策划、旅游市场营销、导游、休闲体育、旅游心理等有关专业。
开设课程 : 管理学基础、旅游经济学、北京导游基础、全国导游基础、北京主要景点、汉语言文学知识、旅游法规与职业道德、导游业务、当代北京概况、旅游历史文化、旅行社经营管理、旅游礼仪、英语北京导游、旅游市场营销、故宫随行介绍培训课程、地陪导游业务、旅行社计划调度、旅行社综合业务。
旅游类专业涵盖旅游管理、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理。旅游管理专业培养适用现代旅游业发展需,具备非常高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野等能在各种旅游有关企事业单位还有教育和研究机构等从事经营、管理、服务等工作的应用型、 复合型高素质人才。
相关旅游业专业分旅游管理类、餐饮管理与服务类等两类专业。专业分支请看下方具体内容:
旅游管理类:旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理会展策划与管理、历史文化旅游、旅游服务与管理。
1、旅行社经营管理培养目标:培养掌握并熟悉现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能,从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性人才。
2、旅游服务与管理培养目标:使学生掌握并熟悉导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有很强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和很强的应变能力。
3、景区开发与管理培养目标:培养掌握并熟悉现代景区开发与管理的基本知识和技能,从事旅游景区、景点开发与管理和导游接待服务的高级技术应用性针对人才。
4、酒店管理培养目标:酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性针对人才。要求学生掌握并熟悉经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。
5、历史文化旅游培养目标:培养具有从事旅游文化有关部门实质上工作的基本能力和基本技能;具备较快适应管理、服务第一线岗位需的工作能力的高素质技能型人才。
餐饮管理与服务类:餐饮管理与服务、烹饪工艺与营养、西餐工艺。
1、餐饮管理与服务培养目标:培养掌握并熟悉现代餐饮管理的基本知识和服务技能,从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专针对人才
2、烹饪工艺与营养培养目标:培养掌握并熟悉现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有很强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,还有餐饮业管理的高级技术应用性针对人才。
3、西餐工艺培养目标:适应全面发长的高等技术应用性针对人才,学生可以在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握并熟悉从事本专业领域实质上工作的基本能力和基本技能,能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
1、在旅游类专业中,比较热门而且,好就业的专业是旅游管理专业。
2、旅游类专业中的旅游管理专业是随着我们国内旅游经济的蓬勃发展和进步、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。
3、在我们国内,这门学科的出现唯有二十年时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门,培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级针对人才。
旅游类专业涵盖旅游管理、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理。旅游管理专业培养适用现代旅游业发展需,具备非常高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野等能在各种旅游有关企事业单位还有教育和研究机构等从事经营、管理、服务等工作的应用型、 复合型高素质人才。
旅游类专业涵盖旅游管理、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理。
一、旅游管理专业
开设课程 : 经济学、工商管理主要课程:旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。
本专业属于国家教育部2012年9月最新颁发的《普通高校本科专业目录(2012年)》中的国家控制布点专业,专业代码为120901K。
培养目标:本专业培养适用现代旅游业发展需,具备非常高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,能在各种旅游有关企事业单位还有教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、 复合型高素质人才。
二、导游专业
开设课程 : 管理学基础、旅游经济学、北京导游基础、全国导游基础、北京主要景点、汉语言文学知识、旅游法规与职业道德、导游业务、当代北京概况、旅游历史文化、旅行社经营管理、旅游礼仪、英语北京导游、旅游市场营销、故宫随行介绍培训课程、地陪导游业务、旅行社计划调度、旅行社综合业务。
培养目标:该专业于2015年和英语导游合并为导游。培养具有社会主义核心价值观,适应首都旅游业发展对人才的需求,具有财贸人才特色,具备旅游景点介绍、导游服务、旅游管理等方面专业能力;团队Team协作、组织协调、突发问题处理等社会能力和学习、创新能力,在旅游业一线从事景区景点介绍、旅行社导游、旅行社综合业务等服务、管理工作的“有爱心、讲诚信、负责任、能财会商”的高端技能型旅游人才。
三、旅行社经营管理专业
开设课程 : 旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、旅游资源学、旅行社经营与管理、旅行社财务管理、旅游企业会计基础、旅游法规、导游基础知识、导游业务、景区开发与管理、旅行社(计调、外联、导游等)岗位实习、景点考察大数据细分研究、毕业论文等,还有各校的主要特色课程和实践环节。
培养目标:本专业培养具有扎实的旅行社经营管理、经济管理和现代商务的理论基础,掌握并熟悉旅行社业务、信息科学技术方式,具有使用计算机互联网开展旅行社业务与商务活动的能力,从事现代旅行社经营管理、电子商务系统开发应用与管理的高素质针对人才(通过本次考试取得旅行社计调师从业资格认证)。
酒店管理专业属于管理学类,可以考专业限制为管理学类的公务员岗位,也可报不限专业的公务员岗位,相对来说公务员国考专业限制有点多,公务员省考较少。
酒店管理专业的主要课程有酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。公共课程有大学英语、旅游英语导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用等等。
酒店管理专业可以考取各种证书因为酒店管理是一个综合性很强的专业,故此,可以选择考取不一样的证书,例如酒店管理师、酒店职业经理人、星级酒店评审人等等拥有不一样的证书可以提高自己的专业实力和竞争力,针对日后的工作也是有很大帮的除开这点酒店管理专业还可以考取一部分其他领域的证书,例如财务管理、人力资源管理等等,这些证书的持有能力也会提升自己的综合素质,有助于日后的职业发展
酒店管理专业可以考取以下证书:1. 酒店管理人员职业能力认证证书,具体包含酒店员工职业基本能力和管理技能。2. 精品酒店管理人员资格证书,这个证书主要强调酒店管理中精品酒店的建立和管理。3. 酒店财务管理职业资格证书,此证书侧重酒店财务管理和会计基本技术的学习。以上证书是酒店管理专业中比较实用和常见的证书,能有效的帮从业人员提高自己职业技能,还有助于在职场中得到更好的机会和发展。
专业是酒店管理可以考英语四级证书、初级会计证、客房服务师、人力资源证等。

1、英语专业四级考试
由高等学校外语专业教学详细指导委员会组织,一般于每一年4月份举行,成绩超过分数线就可以取得高等学校英语专业四级证书。
2、人力资源管理师证书
企业人力资源管理人员全国统一考试根据国家职业标准分为人力资源管理员(国家职业资格四级)、助理人力资源管理师(国家职业资格三级)、人力资源管理师(国家职业资格二级)、高级人力资源师(国家职业资格一级)。
3、客房服务师
客房服务师指在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房,并且还可以为不同的人群提供宾客迎送、住宿等服务的人员。客房服务师资格认证分为三个层次,初级客房服务师(职业等级三级)、中级客房服务师(职业等级二级)和高级客房服务师(职业等级一级)。

酒店管理专业需考英语四级证书、会计证、人力资源证、前厅服务证、客房服务证还有餐厅服务证等。
酒店管理专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握并熟悉酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队Team合作能力的人才。
酒店管理对口专业为: 旅游管理、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、葡萄酒营销与服务、休闲服务与管理、旅游类(中外合作办学);餐饮管理、烹调工艺与营养、营养配餐、中西面点工艺、
每个学校设置的专业都拥有所不一样,大约有以下哪些专业吧: 有饭店管理系、旅行社管理系、旅游外语系、休闲产业管理系、营养与烹饪系、计算机互联网中心六个系(中心),共开设酒店管理、会展策划与管理、装饰艺术设计、旅行社经营与管理、景区开发与管理、市场开发与营销、旅游英语、旅游日语、旅游韩语、应用法语、航空服务、表演艺术、高尔夫休闲服务与管理、烹饪工艺与营养、西餐工艺、公共营养、计算机信息管理、计算机多媒体技术等18个专业。
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