店长面试问题及答案，超市店长应该具备五个能力

店长面试问题及答案？

1 你将如何开展工作？

第一对店的位置，工作人员情况及消费群体具体分析，找出本店的特色经营项目。

2 你将如何搞好本店经营

对本店进行基本了解后，将按照夲地区的消费特点，重点创出本店的特色产品，进行加大力度去推广，让更多人知道，也对职工进行重点培训，提升服务质量，对经营成本进行具体核算，做好服务的基础上争取最大赢利。

主要问题还有答案有:

1.面对经营了90天的店面和经营了半年的店面你接店以后第一要从哪几方面入手？

答：已经经营了3个月的店面要从以下几方面开始： 1）第一熟悉店面的整体运作流程（前台、后厨） 2）对现有管理状况进行认真分析做好过渡时期的人员调整与管理工作 3）发扬并扩大原有管理方面好的方式并渐渐改善原有管理上的不够循序 渐进让员工接受 4）熟悉财务的整体运作流程与管理模式 5）最后制定中长远期的工作计划并规划出可行性方案与应该合理规避的事件

已经经营了半年的店面要从以下哪些方面开始： 1）以上的5点是一定要要做的外应该了解现今店面的经营状态合理制定短、中、远发展目标，并制定可行性的营销方案

2.如何控制人员流失是否有行之有效的方式？

答：第一分析留住员工真正的法宝是什么？有3点（住宿环境、工作中所身处的环境、薪资） 1）住宿环境：员工把这里当成了第二个家，家肯定是干净卫生温暖的，针对宿舍管理应纳入管理工作的重中之重，达到标准就是在宿舍做六T 2）工作中所身处的环境：1.在可控范围之内做好精神鼓励与物质鼓励爽向工作内容，2.主要还是看直接领导的个人魅力，简单的说个人魅力就是说话算数、不算的不说做到诚信与下属员工完全就能够，3.关爱体制的建立定期或者不定期的召开员工座谈会/定期不定期与很小一部分员工沟通/定期不定期主动帮员工处理生活上或者工作上的一部分难题

3.卫生管理、服务管理、出品管理如何提高你该怎么做？

答：管理中最怕的一点就是领导一件事情重复去强调没有处理结果，第一要制定三方面的短中远的工作目标与工作计划，及时的让下属真正了解工作的方向，以不要领导临时指挥性的工作有点多让员工感觉工作很累，更多时候的累是没有工作方向

4.可控成本与不可控成本有什么方面？面对开源节流你要做哪几方面工作？

答：可控成本1.食材成本2.水、电、煤气成本3低值易耗成本4.维护成本 不可控陈本1.房租成本2.薪资成本3.硬件设施投入成本 对开源节流控制从以下几方面（即对可控成本的合理控制）： 1.降低食材损耗提高成品出成率2.水、电、煤气合理控制制定合理标值3.用具浪费情况的控制还有针对用具的使用价值最大化4.合理硬件设施的操作定期进行维护，增长硬件设施的使用寿命，对可控成本的合理控制就是提高利润的方式

5.如何计算毛利与纯利润？ 答：毛利=营业收入—食材成本 纯利=营业收入—（食材成本+营运成本

面试超市店长会被问的问题？

人事假设面试店长，会有以下哪些问题

第一:请先自我讲解一下

主要是让你讲解一下自己的基本情况例如，名字，职位这些个人比较基本的情况，另外再讲解一下这个店里的基本的情况

第二:说说你做店长的工作计划

主要是看看你是否有一个为了店的蓬勃发展和进步是否有一个合理的工作计划

问题一：“请你自我讲解一下。”

　　问题二：“讨论一下你的家庭情况。”

　　问题三：“你有哪些业余爱好？”

　　问题四：“你为什么会来应聘我们超市，对我们超市了解多少？

　　问题五：你为什么选择应聘这个职位？

　　问题六：是不是能适应倒班？

　　问题七：假设超市撞见促销，很忙，让你加班，你会怎么样？

　　问题不少，但基本差很少都是这些，各个地方都会稍微有点差别的。

　　面试超市须知：

　　1、一定不要侃侃而谈、展示你勤奋工作追求团体目标的能力。

　　2、富于热情、紧记每一次面试的目标都是获聘、性格良好。

　　3、你的个人性格，那是你找下一份不错的工作的重点。

　　4、离开时，尽可能显得精警、了解雇主的需、做事善始善终的信息，在这期间里决定了你留给人的第一印象和临别印象还有主考人是不是欣赏你，可以融入到团体之中的人。

　　4、要保证你清楚下一步咋办，应该如何处理，也要表现你的精力和兴趣、带多几份简历去面试，在不言之中，衣着要简朴。

　　5、大家都喜欢请来容易相处且为公司自豪的人。谈些你清楚怎么做得十分出色的事情，雇主只在乎两点。你怎么用自己的学历。要正规稳重？谈一下你性格中的积极方面并结合例子告诉对方你在详细工作中会怎么做，清楚你的优势，没有比当被要求提供多一份简历而你却没有更能显示你缺少准备的`事了。最初的五分钟内需要主动沟通：你的资历凭证，会传达出你做事正规。就算你带了简历来。

　　6、用事先备好台词上场背诵。带多几份简历。

　　7、你一定要突出地表现出自己的性格和专业能力以取得请来、详细，和雇主具体是什么时候会做决断、将你全部的优势推销出去，面试你的人可能不止一个。最初和最后的五分钟是面试中最重要的，大多数情况下能力和性格优点。面试尾声时。就算答对，预先料到这一点并备好会显得你做事正规，涵盖你的技术资格。

　　8、受过的培训和薪酬和别人比较、对主考人全神贯注，要确定你已经被记住了、经验。表示出谦虚的样子。用眼神交流、留心你自己的身体语言、有活力、完整地填妥公司的表格-就算你已经有简历、要让人出现好感。你要一定要通过强调自己给对方带来的好处来说服对方你两者皆优，也不能盛气凌人，你会展现出对对方的兴趣、初步印象和最后印象，表现出自己对公司的价值，不少公司都会要求你填一张表、要保证你有一定程度上的技能。你愿意还有始有终地填完这张表。因为你具体经历比考官差得很远。你能在以往业绩的基础上工作并适应公司文化吗，展现你适应环境的能力，相当大一部分主考人都期望找一位有创造力。

　　9、营销自己十分重要，碰见不懂的不要装懂。

应聘门店店长面试常问的问题？

应聘门店店长面试的问题有：

1、您对本店了解；

2、您的管理经验；

3、您的企业文化观；

4、您如何处理员工当中的冲突；

5、您的营销想法；

6、您如何保持与客户的关系；

7、您觉得管理门店最最重要，要优先集中精力的是什么；

8、您如何处理存在风险的事务等。

便利店店长面试问题清单？

问题一：“请自我讲解一下”

　　问题二：“讨论一下家庭情况”

　　问题三：“有哪些业余爱好？”

　　问题四：“为什么会来应聘便利店，对便利店了解多少”

　　问题五：为什么选择应聘这个职位

问题六：“您在前一家公司的离职原因是什么?”

问题七：“你期望与什么样的上级共事?”

问题八:我为什么要录用你

1.姓名、年龄、学历、学是的啥专业的、毕业学校、哪年毕业的。

2.之前在什么地方工作过？

3.有做过销售这个行业吗？

4.你每天反复的总是在做同一件事情会不会感觉烦。

5.能吃苦耐劳吗？

6.你是打算在我这长时间干，还是准备来我这里过度一下，找到好的工作就走人。

酒店店长面试问题及答案？

1. 请讲解一下您的酒店管理经验和背景。

答：我拥有10年的酒店管理经验，曾在多家知名酒店担任不一样职位。我熟悉酒店运营的各个方面，涵盖客户服务、员工管理、预算控制等。

2. 您如何处理客户投诉和矛盾？

答：我会第一倾听客户的问题，并表达理解和关心。然后，我会与有关部门合作，找寻处理方案，并保证问题得到及时处理。我相信通过有效的沟通和处理问题的能力，可以化解客户投诉和矛盾。

3. 您如何管理团队Team并激励员工？

答：我会建立一个积极的工作中所身处的环境，鼓励员工发挥他们的潜力。我会定期与员工进行沟通和反馈，提供培训和发展机会，以激励他们持续性提高自己。我也会设立明确的目标，并与团队Team一起努力达到。

4. 您如何处理紧急情况和突发事件？

答：在紧急情况下，我会保持冷静并快速采用行动。我会与团队Team紧密合作，保证员工和客人的安全。我会根据预先制定的应急计划行事，并与有关部门和当地机构保持关联非常密切。

5. 您对酒店行业的未来发展有何看法？

答：我相信酒店行业将继续发展壮大。随着旅游业的增长和大家对舒适住宿的需求增多，酒店行业将面临更多机会和可能和挑战。我会密切特别要注意关注市场趋势，依然不会断更新和改进我们的服务，以满足客户的需求。

1、 请简单讨论一下大堂经理负责管辖的范围有什么？详细是由什么岗位组成？各岗位的服务流程又是什么样的？大堂经 理详细是做什么工作的？需具备什么基本素质？

2、 您觉得怎样才算一名优秀的大堂经理呢？您准备怎样做？

3、 您所负责范围内的收银员无意收了一张超级难判别真伪的百元假钞，您事后发现了，如何处理？

餐饮面试店长大多数情况下都问什么？

案一、自我讲解，答案是每个人不一样，按个人经历认真用一分钟到三分钟讲解。

二、能担负什么工作职责或有什么工作经验。

答：熟悉以下岗位职责：

1.按照公司拓展规划，制定招募规划并有效执行，做好人才储备；

2.保证所辖区域内全部店面的良好运营水平，并对每家餐厅进行运营审查核验。

3.负责区域内各门店整体营运管理，提高店面盈利水平；

4.优化各门店管理收益、控制各项成本及其他可控费用