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英语口语
用英语讲述中国故事的学习者。课程旨在培养学习者英语综合应用能力,提升综合文化素养,并把梳理中国文化精髓,展示中国的灿烂文化和当代社会的丰富内涵作为课程任务。
采取主题式教学内容的编排形式,选取中国文化具有经典性与代表性的文化精粹,以生动的事例和文字、图片及音视频材料,借助现代技术,对中国文化进行深入浅出的讲解。
在中国这片富饶的土地上,中国人运用独特的地理环境,演绎出风味的美食,为中国增添了几分神秘色彩,他们去发现,去创造,去品味,那就是神奇的中国味。
中国南高北低,而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅是一种麻和辣的兼和品,驱寒除湿也让它成为渔夫们的“补品”,假设要说起火锅的起源,那么,我们要追溯到富饶的四川去,那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料,花椒-学名:百里香,色艳肉厚,油重质佳,麻香味浓是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞出现的麻辣味道,给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果,它与辣椒在高温下释放芳香素,出现扑鼻的香,那就是底料。
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