本文主要针对百货商品、超级市场、便利店、专业店四种零,超市可以分为哪几个类型?和对应超市的专业叫什么等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对百货商品、超级市场、...
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百货商品:物种全、价格廉;至于物品质量,不用太好,因为价格低。位置比较偏重于市中心等比较繁华地方。 超级市场:物种齐,价格可以偏高。装修要繁华,虽然性质和百货商店没啥区别,但是,超市一定要在选址和服务上比百货商店更的严格。位置一定要是经济最繁华的地角,服务一定要周到。 便利店:物种偏向于生活必需品,价格可以适中,落脚于居民区很好。 专业店:做单一但又是专业的是市场中该行业的专业的操作,大多数情况下收取的费用高于目前的平均水平,地理位置是人流大多是好且具有专业的地区。
超市分为专业型超市和非专业型超市两大类。 这里说的专业型超市主要是指以某一大类商品为主要经营品种,服务于特定的消费人群,比如家电超市、药品超市、家私超市、手机超市、办公用品超市、肉制品超市等; 非专业型超市是指经营的商品名目繁多、品种涵盖范围广,服务的对象为各位的消费者,主要是满足于消费者一站式购物的需,比如家乐福、沃尔玛、易初莲花、麦德隆等。 专业超市多在汲取非专业超市成功经营管理经验的基础上发展演变得来,因为这个原因,要了解药品超市这样的专业超市的运作机制,应该第一知晓非专业超市的“门道”。
岗位职责:负责商场设备的维护及保养计划的制定;定时保养设备,保证设备开机和关机作业;每周将有关处理事项记录呈报店长签发及上报。超市工程部经理岗位职责直属部门:行政部直属上级:行政部经理适用范围:各门店工程部主管岗位职责:
1.负责商场设备的维护及保养计划的制定;
2.定时保养设备,保证设备开机和关机作业;
3.每周将有关处理事项记录呈报店长签发及上报;
4.初审保养合约,送店长审查核验核定;
5.具体安排维修人员工作、排班及记录考勤;
6.执行新进员工培训和一对一辅导;
7.详细指导有关部门人员机器设备操作训练。主要工作:1.保证商场各项设备的正常运行;2.检查下属员工的出勤状况,合理调度人力,控制人事成本;3.检查店内各项水、电、空调等设施的安全运行;4.根据店长和上级部门要求负责开展工程改造;5.详细指导店内工程施工,控制工程成本;6.店内各项专业设备的维修、保养;7.负责工程工具、用料的管理;
8.负责工程技术专业文件的归档工作;
9.与政府相关职能部门联系,保证商场良好的外部环境。辅助工作:1.负责所属区域的清洁卫生工作;2.传达公司政策、制度并检查落实情况。
在新国标中,零售业分为食杂店、便利店、折扣店、超市、百货店、专业店、网络在线商店、电话号码购物等17种业态。
可以看得出来百货公司是一种大规模的经营日用工业品为主的综合性的零售商业企业, 经营的商品类别(系列)多,同时每类商品(每条商品线)的花色、品种、规格齐全(项目多),其实是不少专业商店的综合体。大多数情况下以太、中型居多; 从日用品到食品,从工业到土特产品,从低档、中档到高档品都经营,综合性强,它又是高度组织化的企业,内部分设商品部或专柜,商品部相对独立 ,可自己负责商品进货业务,控制库存,具体安排销售计划。186Z年,法国巴黎的“好市场”是世界第一家百货公司,百年来,百货公司仍是零售商业的主要形式之一。美、日、法等国的大型百货公司,销售的商品多在25万种以上,最高的达到50万种。大超市被定义为“营业面积在6000平方米以上”,商业服务范围为“辐射半径在2公里以内”。其实,国内有不少城市的大超市都没有按“2公里”的要求来布局。购物广场是国内大超市的另一种名称,主要是在大超市之外,有非常多面积的其他类别的产品销售或服务,形成了一个很大的商业消费区。超级市场是一种消费者自我服务、敞开式的自选售货的零售企业。它是二次大战后发展起来,最先在欧美兴起,目前在欧美十儿个国家中己有超级市场20万个。超级市场大多数情况下经销食品和日用品为主,其特点主要是,(1)薄利多销,差不多下设售货员经营中低档商品;(2)商品采取小包装、标明分量、规格和价格;(3)备有小车或货筐、顾客自选商品;(4)出门一次结算付款。初期的超级市场以食品为主,兼售少量杂货; 现在除上面说的外还兼管化妆品、文具、五金、服装等,多达七八千种,现在向综合服务发展,增设停车场,咖啡馆,俱乐部、电影院还有银行、保险、邮政等各自不同的服务设施,发展很快,日本的超级市场销售额已超越百货公司。超级市场的商品包装, 真正成为“无声的推销员”,现在要代替售货员讲解商品,因为这个原因其包装具有讲解商品名称、用途、产地、用法、价格份量及特点的功能。超级市场的优点,省人(节省劳动力和劳务开支) 省地(充分利用营业面积) 省钱(节省投资) 省时(不需要排队,手续简单方便) 干净(特别是付食、蔬菜)以上就是本文百货商品、超级市场、便利店、专业店四种零,超市可以分为哪几个类型?的全部内容,关注博宇考试网了解更多关于文百货商品、超级市场、便利店、专业店四种零,超市可以分为哪几个类型?和考研攻略的相关信息。
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