本文主要针对酒店26周年店庆员工感言,关于酒店客房主管个人总结该怎么写啊和酒店周工作心得体会等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对酒店26周年店庆员工感言有一个初...
心得体会
酒店二十六周年店庆员工感言 听听我说的感言 就是我就像一个员工啊 尊敬的领导 广大同事 各位考生好 ,今天是我们酒店二十六周年店庆日 ,至此之际 ,我仅代表我个人 感谢领导和同事们对我的帮和关心 ,,谢谢各位考生了 这里就像一个各位考生庭 每个人都是我的亲人 ,在这里工作倍感温暖 ,我想和你们说在未来时间里 我会更努力的 为店里做更多的工作
各位部门领导,同事们各位考生好!
我是大家酒店客房主管王美丽,2021年在上级和同事们的帮下,圆满成功了酒店下达的各项任务。详细请看下方具体内容:
全年接待客人12000人次,完成计划10000人次的1百分之20。
全年营业收入2400000元,完成计划1000000元的1百分之20。
完成上级及酒店领导具体安排的其他任务。
现在将2015年的主要工作下面的具体内容为本章详细总结:
严查卫生质量,保证出售高质量客房。客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而高质量服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不可以再光顾。因为这个原因我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,一定要要有对其负责,要有成就感。因为这个原因,在每日的早会上我都会强调什么方面的卫生我们需改进,计划卫生一定要按部就班完成。同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不
合格的方面全部让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过持续性的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提升酒店客房主管年终总结酒店客房主管年终总结。6月份以后,我改上中班领班。我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,一定要打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久,题,一定要长时间不懈的长抓不放。
服务水平显著提升,但还须从很大程度上改进和提升。服务水平对比开业之初,在这一年里我们有了明显的提升。在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了很多对客服务的经验。有不少的员工也是因为对客服务做的很好,。尤其是今年内的哪些大型团队Team的成功接待,更是证明了这一点。但我们也一定要清醒地看我们接待服务途中的明显不够,致使客人的投诉,归纳起来主要
有以下哪些方面:(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的出现,主要是因为服务员在内容框中填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明有关事项,衣服洗坏等。我们一定要加大对我们全体员工的培训,教会她们细心,提醒她们容易出错的地方。(2)对客服务及时性方面;我做时间太早班领班,目前做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到服务指令时并非马上就去,而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上准备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话号码有的时候,信号不好,影响信息传达。(3)交接方面容易出错;时常是代班时出现事项未做交接,或是员工在忙时将出现事项忘记交接,或是班组全清楚没有在交接上注明大夜班不知道,还有就是未对交接事项核实。(4)员工的业务知识和能力有待提升;员工对有关业务知识特别应知应会的主要内容掌握并熟悉不好。对外宾的服务能力较差,从接待最近M3剧组外宾就可以看出来这点。做好以上四点,也只是做好了大多数情况下性的服务工作,而距离真正的个性化服务,高质量化服务我们要走的路仍然很长,还要有我们各位考生一道付出艰辛的努力才可以达到。
规范中班工作流程和加大检查力度酒店客房主管年终总结工作总结。
我先后制定了中班公区计划卫生表,让员工每天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考查规范表,明确夜床要求和规范
同时要求员工加大力度巡视楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝安全事件的出现。各自不同的灯光严格按照本次要求规定开启,各自不同的消耗用品做好回收,杜绝流失和浪费。
回顾过去的一年,我部在酒店领导关心下,各个主管部门的配合下,我们在加强酒店的安全防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做一定的工作。 一、进一步健全和完善安全防范体系 1.组织落实 自从10月10日接手保安部以来,按照酒店治安、消防的需,建立了防火委员会。现人员有变化,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各个主管部门经理任委员。根据“谁主管,谁负责”的原则,落实了三级安全管理目标责任书。 2.制度落实 为了保证酒店的安全,我们从酒店的实质上情况出发,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有实在的依据来遵循。针对这个问题我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等。同时落实了公安局、派出所规定的客人资料登记制度,做到仔细登记,及时使用电脑或手机在线上传。 3.宣传教育落实 为了使消防、安全工作深入人心,提高员工的消防安全意识,我们采用有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防安全知识考试170人次,看消防安全影像资料140人次,同时将消防安全常识发放到各个主管部门、租赁单位进行宣传。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方式,提升预防火灾的警惕性。 二、落实安全检查,保证酒店安全。 为了使消防安全工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、三、五每一次晨会强调安全防范的指示精神,布置安全防范的主要内容,加强安全检查。针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有哪些月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处。 接手以来,落实安全巡逻检查200余次,每半月组织安全大检查4次,同时安全检查发现不安全因素13起(例子:1.灭火机超过要求规定的时间失效。2.厨房操作间没有配备灭火毯。3消防栓缺乏配件。)等情形。针对查出来的问题,我们都已下达了整改公告书,责令其限期整改,除部分灭火器未年审外,其余均整改结束。 三、树服务品牌,抓学习、管理 1.组织学习 作为一个酒店,抓服务质量,第一是抓人,要抓自己建设,抓好员工的思想,素质。唯有这样才可以使员工真正懂得服务的目标。我们落实每月4次我们全体保安会议。充分利用会议与员工交流,剖解正反案例,灌输我们酒店为客人服务的宗旨。同时在会议时很好的员工及时进行表扬,对表现不好的员工进行严肃批评,同时对员工要进行要加强铁一样的纪律和规矩教育,特别是我们大门岗的员工,接触人多面广,更要做到这一点,比如:在今年11月9日那天,我们的领班孔维龙在大门岗看见一位客人乱停车,把汽车停在进口处,挡住了去后院的路,就去跟这位司机讲,不要停在这里,影响其它车辆进出,他一定要停在这里,再次跟他讲时,他不但不听,反到是骂人,并动手打了我们领班两拳,踢了一脚,我们领班自始至终没有还手,后被拉开。当时对面移动公司的人看了也很生气,对我们主管讲,你何不帮你们员工打这位司机。从这件事看,正因为我们常常开会学习,强调铁一样的纪律和规矩,让我们从主管到员工都可以够做到这一点,能做到忍字。 针对这个问题在我们全体保安会议上大力表扬了领班孔维龙,同时剖解了这起案例子:假设当时还手,心情得到平衡,但是,损失会更大,会直接影响我们大门岗保安在客人及周围群众的声誉。甚至会对我们保安出现不好有什么不一样的看法,正因为我们有这样的保安,主要是酒店领导在平日间教育,培养的结果。 2.人性化管理 加强对员工的管理,是我们部门要常常做的.如何加强员工进行管理是我们部门更应特别要注意关注的,对员工我们采用人性化管理唯有这样,才可以发挥出员工更好的积极性,在未来的工作中他们才可以够用敬业来报答企业。四、服务质量 1.大门岗服务 大门岗是我们酒店为客人服务的最前沿,他的服务质量好坏,关系到住宿客人第一感觉,针对这个问题为了保证我们的服务质量,我们从以下二个方面落实: 第一.常常性组织员工开会学习,培养员工对企业要有敬业精神,唯有这样服务质量才会到家。 第二.服务质量,大门岗停车场保安服务,做到客人车辆来去时,指挥车辆服务,指路服务。特别是是在天寒地冻,日晒雨淋,他们自始至终站在服务最前沿,为客人服务。 2009年的工作打算 新的一年,保安部紧紧紧跟“形象要有新变化”的思路,突出“变化”二字,培养保安部新形象。 全年工作的整体思路: 1、与各个主管部门签署2009年消防安全责任书;使人人肩上有担子人人心里装安全保证酒店安全万无一失。 2、完善各项规章制度,保酒店平安。一定要保证酒店的消防安全运转,保证酒店消防安全,做到万无一失,坚持以防为主,防消结合。工作中持续性完善和遵循各项规章制度,用制度管理人,成立安全巡查小组,定期对酒店及周围各自不同的场所进行巡查,发现安全隐患,及时协同其它部门进行整改,杜绝一切安全事故的出现。 3、与人力资源部配合对新入职员工进行岗前消防安全培训考查,针对考查不合格的坚决不允许上岗。还每季度组织一次全员消防安全培训。 4、开展学习读书活动,建设学习型组织。针对部门员工平日间不太注重理论学习,制定具体的学习计划,改变这样的不学习的习惯,多发一部分酒店资料,或者写学习心得的形式,督促和鼓励部门员工的学习,尤其是酒店业务知识的学习。做到月、季、年有检查,有成果,有提升。全面提升部门员工的素质。 5、岗位采用轮岗制。对部门各个岗位,(立岗、停车指挥、消防监控、保安)进行60天一轮岗,改变过去那种固定岗位的模式,做到每一个人都熟悉和胜任各个岗位的工作,一专多能,全面发展。 6、加强内部考查,采用末位淘汰制。树形象,统一制服(配齐皮带、肩章、帽徽等),部门员工全部上班着装,以新的面貌展示。结合人资部制定的考查标准,对每一位部门员工进行考查,采用末位淘汰。如连续90天考查分最低,作下岗处理。人员的补充采取招聘高素质的退伍军人。 7、整顿保安宿舍。向部队宿舍管理学习,把好的宿舍管理经验学过来,做到摆放整齐,条块分明带动酒店整个宿舍的管理,力争上一个台阶。8、平日间多注意员工的想法,常常进行交流,关心、爱护员工。对很小一部分比较差的员工进行很小一部分谈心,帮,找出实质上的困难,激励他们在新的一年在服务质量方面要有一个飞跃的提升。
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