写一篇介绍一种美食的作文,我喜欢的一道美食作文六年级

写一篇介绍一种美食的作文,我喜欢的一道美食作文六年级
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写一篇讲解一种美食的作文?

麻婆豆腐

老话说得好“民以食为天”,我对这句话很du赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜或多或少都有一些一番研究。光菜名,我完全就能够滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且,颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一部分外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵吸引人的香味,真令人垂涎三尺!

看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,实际上很简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。马上,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入一定程度上的油,打开开关,向油中放入事先备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,另外,适量的淀粉,翻抄几下,再加入一定程度上的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一部分盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这样的味道一下充满了嘴的任何角落。我吃时,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。假设你幸运,还可以吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,能够有一个画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的讲解,对麻婆豆腐有一定了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!

我喜欢的美食

提起我最喜欢的美食,我想起了有关这样的美食的一条谜语:“zhi河里一群鹅,漂的漂,落的落。”这是什么呢?

事实上这样的美食也依然不会特别,只不过,平常时间,我们都很少可以品尝,可是一到春节,特别是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!

它就是汤圆。

我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了后面,就都放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等着了。贪吃的我,经常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有哪些先漂了上来,马上又是哪些,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。

不了解不觉,妈妈用满是了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已经“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起哪些漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了很多了,抓紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。

妈妈告诉我,汤圆还可以包不少种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于各位考生喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着大家对生活的美好祝愿!

小学六年级《我喜欢的一个美食》作文,写自己喜爱的美食,从色香味形四个方面进行描写?

【我喜欢的一种美味~~~咖喱饭】

我喜欢的美味食品有不少,如牛肉粉、豆腐果、灌汤包、酸汤鱼等,但这当中我最喜欢的还是妈妈亲手做的咖喱饭。

那是去年国庆长假的一天下午,我们一家人在家里看电视,看到电视中播放的美食节目,我吵着让妈妈给我做咖喱饭,妈妈爽快地答应了。我们兴匆匆的赶到超市买回咖喱块、土豆、洋葱、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等制作咖喱饭所需的原材料,回到家里,我负责洗菜,妈妈启动制作咖喱饭。

妈妈先把洗净的全部食材切成小丁状,盛在碗里待用,先往锅里倒些色拉油,然后点火,待锅里的油烧热后,放入胡椒粉、姜黄粉末等做成的调料,把切好的咖喱块、土豆、洋葱、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等一块快速倒入锅中,不停的翻炒,等香味出来后,再把咖喱块放入锅中,往锅里加点清水,搅拌均匀,换成小火慢慢的熬煮。十分钟不到,一股咖喱特有的香味便弥漫在家中。这时锅里的咖喱已呈桔黄色,色泽鲜艳,让人口水都流出来了,好像大咬一口。

妈妈叫我从电饭锅里把热腾腾的米饭盛在盘子里,然后用勺子把咖喱汁浇在米饭上,这样,一道香喷喷的咖喱饭就做好了。浓稠的咖喱汁在晶莹剔透、松软软的米饭的映衬下,吸引人极了。

我迫不及待地端起盘子,狼吞虎咽地大吃起来,咖喱带着点甜甜的味道,糯糯的,香气扑鼻,真是人间美味啊!

看到我风卷残云般的吃相,爸爸妈妈在旁边不停的叫我吃慢些,别噎着,嘿嘿,我可管不了这么多,不一会,一大盘咖喱饭就被我消灭了,妈妈又帮我盛了一部分,直到再也“撑”不下去我才不可以不“休战”。

今天回想起来,那真是一次令人难忘的美味晚餐,咖喱饭饱含妈妈对我浓浓的爱,让我记忆犹新,回味无穷。

【我喜欢的一种美味~~~咖喱饭】 我喜欢的美味食品有不少,如牛肉粉、豆腐果、灌汤包、酸汤鱼等,但这当中我最喜欢的还是妈妈亲手做的咖喱饭。

那是去年国庆长假的一天下午,我们一家人在家里看电视,看到电视中播放的美食节目,我吵着让妈妈给我做咖喱饭,妈妈爽快地答应了。我们兴匆匆的赶到超市买回咖喱块、土豆、洋葱、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等制作咖喱饭所需的原材料,回到家里,我负责洗菜,妈妈启动制作咖喱饭。妈妈先把洗净的全部食材切成小丁状,盛在碗里待用,先往锅里倒些色拉油,然后点火,待锅里的油烧热后,放入胡椒粉、姜黄粉末等做成的调料,把切好的咖喱块、土豆、洋葱、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等一块快速倒入锅中,不停的翻炒,等香味出来后,再把咖喱块放入锅中,往锅里加点清水,搅拌均匀,换成小火慢慢的熬煮。十分钟不到,一股咖喱特有的香味便弥漫在家中。这时锅里的咖喱已呈桔黄色,色泽鲜艳,让人口水都流出来了,好像大咬一口。妈妈叫我从电饭锅里把热腾腾的米饭盛在盘子里,然后用勺子把咖喱汁浇在米饭上,这样,一道香喷喷的咖喱饭就做好了。浓稠的咖喱汁在晶莹剔透、松软软的米饭的映衬下,吸引人极了。我迫不及待地端起盘子,狼吞虎咽地大吃起来,咖喱带着点甜甜的味道,糯糯的,香气扑鼻,真是人间美味啊! 看到我风卷残云般的吃相,爸爸妈妈在旁边不停的叫我吃慢些,别噎着,嘿嘿,我可管不了这么多,不一会,一大盘咖喱饭就被我消灭了,妈妈又帮我盛了一部分,直到再也“撑”不下去我才不可以不“休战”。今天回想起来,那真是一次令人难忘的美味晚餐,咖喱饭饱含妈妈对我浓浓的爱,让我记忆犹新,回味无穷。

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