本文主要针对食品检验员资格证书,食品加工与检验需要考哪些证书呢和食品专业资格证书考试等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对食品检验员资格证书有一个初步认识,...
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食品检验人员原人社部职业资格目录内强制要求持证的岗位,分初级,中级和高级三个级别,由省人社厅发证。国家精简职业资格目录后国家不可以再要求从业人员持证上岗,主要的是业务能力和操作技能。
现在也有一部分协会,食品学院在从事培训与考查发证,证书发证单位变成了职业资格考评中心。
可以考取的证有公共营养师、食品安全师、ISO9000,ISO14000,ISO22000(HACCP),QS体系等认证审查核验人员、检验员、健康管理师、质量专业技术人员。
食品加工技术专业的就业方向
1、该专业的学生毕业后可从事油粮食品加工产业、果蔬加工产业、饮料加工工艺有关产业工作。
2、该专业的学生毕业后可以在面包糕点生产企业、乳制品生产公司、酿造食品加工企业、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门。
3、该专业的学生毕业后可从事贸易型食品企业的市场和销售岗位、生产型食品企业的质检岗位(比如EHSQ部门的岗位也与该专业对口)、生产管理岗位、检测机构、食品企业的研发岗位,不过大多数情况下其要求学历非常高。
根据《中华人民共和国食品安全法规定》,食品经营许可证考试满分100分,这当中80分以上也及格,每人考试中试卷题目很多于20题,考试时间也20分钟。
考查方法
考查评价采用半年自评、年终现场考查评价相结合方法进行。现场考查评价采用听取汇报、查阅资料、明查暗访、外部评议等方法进行。省食安委办公室每一年8月底对各责任单位半年自评情况进行抽查,第二年1月底以前对各责任单位工作进行全面考查评价。
考查计分
考查评价工作采用百分制计分方法,另设加分项。考查结果分优秀、良好、合格、不合格4个等次,考查成绩在90分以上为优秀单位,考查成绩在80 89分的为良好单位,考查成绩在l0 l 9分的为合格单位,考查成绩在69分以下的为不合格单位。
食品安全考试可以一年考5次。
一考试的意义
(1)从个人的视角来说,可以让自己了解这不短的一个时期学到了什么,基本上算是学习了,学习也算是一种加深印象的形式,除开这点,也促进自己我纠偏及时发现现在的错误(涵盖状态等等);对老师来说,他可以清楚你们现在的学习状态和效率,以方便对症下药,加上下一步学习。
(2)对学校来说,学校是需对比的,拿出一定的成绩也会给学校沾光,这也会影响到入学率。
二食品安全的须知
(1)为加强公司安全生产工作,促进公司全面健康发展,按照国家安全生产法律、法规、政策,结合公司的实质上情况,特制定本制度。
(2)公司的安全生产工作一定要贯彻“安全第一,预防为主”的方针,贯彻执行行政领导负责制,公司负责人和各个主管部门负责人要坚持“管生产一定要管安全”的原则,生产要服从安全的需,达到安全生产和文明生产
食品安全员证书考试难度大小因地区和考试难度而异。
大多数情况下来说,食品安全员证书考试的重要内容及核心考点较为专业化和繁杂,需学员具备很强的综合分析和处理问题的能力,考试难度很大。但是,假设学员有有关工作经验,理解和掌握并熟悉考点归纳,参与培训后仔细备考,考试通过并不是难事。
因为这个原因,建议学员在备考以前充分了解考试的主要内容、形式和要求,并参与对应的培训,充分备考。同时,学员可以多参与模拟考试等练习,提升自己的参加本次考试水平。
食品检验员工作需《食品质量检验资格证》。
《劳动法》、《职业教育法》还有国家劳动和社会保证部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神,国家在十二五这个时间段强调实行职业资格证书准入制度,在全社会建立学历和职业资格证书并重的人才结构。食品检验人员考查已经纳入国家职业资格管理体系,从事食品检验人员一定要持证上岗。
《食品质量检验资格证》实际上是食品检验工职业资格的一种认定证书,由省质量技术监督国家职业技能鉴定所发的。
食品检验人员需要具有高中以上学历、经过培训达到国家食品检验人员职业(技能)要求能力并获取食品检验职业资格证书,或需要具有大学专科以上学历、工程师以上专业技术职称并持有有资质的地市级以上食品检验机构专业培训证明材料。
鉴定内容:
国家强制的食品检验基础知识及操作技能,主要内容涵盖:1.食品检验的感官检验技术;2.食品检验的化学基础;3.实质上操作技能培训;4.食品检验解读;5.食品专业分析与检验技术(按工种分);6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术食品检验的微生物检验技术。
鉴定方法:
分理论考试和技能考查,结业后,由劳动和社会保证部颁发对应国家级职业资格证书(证书长时间有效,不需要年审,该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证)。
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