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初级会计
500ml水+盐1g+葡萄糖,那就是糖盐水了。简单的说就是糖加盐加水,别看这个有部分简单的配方,这可是一个有大用处的东西。
下面我们来分解一下糖盐水的组成。
1. 葡萄糖的作用?
我们都清楚葡萄糖是碳水化合物,也是我们人体所不可以缺乏的,它是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。主要出现面粉,淀粉等食物中。
主要的作用是供给机体能量,维持脑细胞的正常功能,葡萄糖是维持大脑正常功能的必需营养素,当血糖浓度下降时,脑组织可因缺少能源而使脑细胞功能受损,导致功能障碍,并产生头晕、心悸、出冷汗、甚至昏迷等。由此可见葡萄糖的作用也是很强大的
2.盐的作用?
夏天流汗多了会把人身体内的盐分带出,而盐是人体血液循环中最最重要,要优先集中精力的一种物质。这可能就是为什么汗液是咸的原因吧。盐对维持人体正常的新陈代谢,保持体液的酸碱平衡有密切的关系,它是维护人体生命的一种必要条件。
人体假设连续几天不摄入盐,就可以浑身无力,身体中的抵抗力就可以降低,马上便会有种种疾病出现。就像电影中的白毛女一样终年在山上只吃野果而缺盐,结果满头白发。
说了这么多就是想阐述一个原理,我们人在运动时非常多出汗,体内的盐分和水分会被我们的汗液带走,而有部分人会因为非常多出汗导致脱水(为啥一说脱水我就想到泡面蔬菜包里的胡萝卜呢?)的情况,而脱水还会增多心血管系统的压力,血液循环量减少,而心脏为了维持我们机体的正常生理功能,不可以不加大血液循环和血氧的供应,而这样的结局就是心率提高,还更累了。
而且,还容易产生抽筋、晕厥等情况。而这时糖盐水的重要性就出来了。
剩下葡萄糖的量为0.01-0.0023=0.0077mol 培养基中的葡萄糖浓度为0.077mol/L(无氧呼吸途中出现的水很少,忽视不计)。没有氧气,这个时候酵母菌进行无氧呼吸 设目前葡萄糖有x mol 按照无氧呼吸反应方程式 C6H12O6-2 C2H5OH+2 CO2 (0.1L*0.1mol/L - x) * 2 = 0.1L /(22.4 L/mol) 解得 x = 0.007768 葡萄糖浓度为0.078mol/L
20ml:10g的葡萄糖浓度是百分之50,即100ml内有50克葡萄糖。例如临床上比较经常会用到的葡萄糖溶液有5%的葡萄糖和百分之10的葡萄糖,5%的葡萄糖500ml,其内含葡萄糖为25克,百分之10的葡萄糖500ml,其内含葡萄糖50克。除葡萄糖外,临床上生理盐水的浓度计算方式和葡萄糖差不多的。例如0.9%的生理盐水100ml,其内含氯化钠0.9克。
这称为溶液的依数性.
你可以这么理解,当溶液中溶解有溶质分子时,液体表面被一些溶质分子占据了,因为这个原因液态中的水分子变成为蒸汽水分子的趋势就降低了.因为在一样浓度下,一个CaCl2解离成一个钙离子两个氯离子,一个NaCl解离成一个钠离子一个氯离子,一个葡萄糖则不解离,因为这个原因在一样浓度的氯化钙、氯化钠和葡萄糖溶液中,非水分子粒子之比为3:2:1,因为这个原因在液体表面,非水分子粒子的比也为3:2:1,故此,相比来说氯化钙溶液水分子蒸发的能力更低,因为这个原因其沸点更高.
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