捏泥人英语作文,烹饪的单词怎么读

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捏泥人英语作文?

In my mind, everyone shall have his own dream暑假第一节作文课上,张老师准备带我们捏泥人。

烹饪的单词?

烹饪中经常会用到的单词:烹调方式

1. fry 煎 deep-fry炸

2. roast 烘烤(肉类)

3. bake 烘焙(面食类)

4. grill 用(烤架)烤

5. sauté 用少量油煎、炒

6. stew 焖

7. simmer 炖

8. grate 磨碎

9. marinate 入卤汁泡

10. mash 捣成泥

11. brew 冲泡/煮

12. purée 把……做成酱、浓汤

13. mince 绞碎,剁碎

14. boil 煮熟

15. dice 切小块

16. Knead 揉面

17. toast 烘烤

18. blanch 汆烫

19. toss 翻面,拌

20. whip 搅拌 stir

21. shred 切丝slice切片 chop切碎 dice切丁

22. steam 蒸

23. shell剥,剥皮 peel削,削皮

24. beat打

25. knead捏制

26. sift筛

27. drain捞

28. combine 结合

29. mix 混合

30. crush 粉碎

31. melt 融化

32. saute 炒

中菜的烹调方式

煮boiling

煲/炖stewing

烧/焖/烩braising

煎frying

炒stir-frying

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