面食文化的发展历程论文,中国文化多元一体的发展历程论文题目

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面食文化的蓬勃发展和进步历程论文?

中国人食面的传统可以追溯到新石器时代。随着社会的进步,人学会了利用石器,以此出现了石磨。为了满足生出现活需大家制作出了面食。

这里面又因为地域、人文坏境等的不一样,各地的面食也已千姿百态的样貌呈现出来。山西是面食之乡,面食种类繁多,历史悠久,有据可考的就已有2023多年的历史了。这当中,以刀削面最为有名,它起源自于12世纪的山西大同,内虚外筋,柔软光滑,易于消化,与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食。更与北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面一同被誉为我们国内著名的五大面食,真可谓“面食之王”。

中国文化多元一体的蓬勃发展和进步历程论文?

中国文化是由各民族文化构成的有机整体。多元一体是中国文化结构的基本特点。多元是指中国文化的多样性,有各种民族文化类型;一体是指各民族文化当中有非常紧密的联系的联系,各民族文化间渐渐形成的同一性。中华文化多元一体结构的形成是各自不同的因素综合作用的结果:历代封建王朝政治体系的政治整合是主要力量,各少数民族的奉献是最基本的条件,各民族经济类型间的相互依赖关系是经济基础,历史上的民族迁徙为民族间的文化交流融合创造了条件,独特的不自觉的理条件为民族间文化交流融合提供了空间,汉文化的主要作用和凝聚作用等。

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