我学会了炒菜中苦瓜做法作文,我学会了炒菜.作文开头怎么写?

我学会了炒菜中苦瓜做法作文,我学会了炒菜.作文开头怎么写?

我学会了炒菜中苦瓜做法作文?

夏天时妈妈常常给我们做一道菜叫做苦瓜炒鸡蛋。我本来是很讨厌吃苦瓜的,因为吃起来是苦的,但是,唯独这道菜,我很喜欢,因为它不但没了苦味,反到是多了一些清香。妈妈还告诉我说,夏天多吃苦瓜对我们的身体很好。

一个星期六和星期天,我把作业写完后,就突发奇想,想学习做苦瓜炒鸡蛋。快到中午时,妈妈启动准备做饭,我也跑到了厨房,大声地对妈妈说:“妈妈,我要做苦瓜炒鸡蛋”。妈妈先是很惊讶,然后就微笑着说:“好,看我们家丫头大展身手。”

说做就做,我洗了手,然后从冰箱里拿出一根苦瓜,仔细地洗起来。苦瓜洗了就该切了,我右手拿着刀,左手按着苦瓜。妈妈在一旁看的担心了,说:“丫头,妈妈来切。”我想着,这可是我要做菜,怎么能让妈妈切呢?于是,我还是坚持着,慢慢的切着,苦瓜被我切的一块大一块小,一块厚一块薄的,不过我的手艺已经很满足了。马上就是打鸡蛋,我拿出四个鸡蛋把它们敲到碗里,我学着妈妈平日间做这道菜的情形,搅拌着鸡蛋,等鸡蛋搅拌均匀后,我便把苦瓜倒进去一起搅拌,我高兴地看着,想着准备工作已经完美的达成。这是妈妈在旁边提醒我,原来我忘记加盐了,于是我又把盐加了进去。 就是炒菜了,妈妈在旁边给我提醒,告诉我须知,原来炒这道菜需加不少油,这样才可以把鸡蛋煎起来,而且,火候也需很大,这样,只要把菜倒下去,翻炒几下完全就能够了。我把火打开,在锅里倒了油,等到锅变得很热,油锅也启动起了一层烟时,我把菜倒了下去,不停地翻炒,那鸡蛋慢慢就膨胀起来,像个金黄色的面包一样。最后一步就是把菜放到盘子里。

看着我的杰作,我欣喜若狂,青色的苦瓜镶在金黄的鸡蛋里面,特别吸引人。吃饭时,妈妈特意告诉爸爸这道菜是我做的,爸爸直夸我能干,我心里乐开了花。于是大口的吃起自己做的“苦瓜炒鸡蛋”,虽然有点咸,比不上妈妈做的,但是,我还是认为是最好吃的菜了。

我学会了炒菜.作文开头怎么写?

我上小学时,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。

说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方式。

十点半了,我启动炒菜,先小心打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大概过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。

做饭的拿手好戏结尾怎么写?

结尾;每个人都拥有自己的拿手好戏,18般武艺样样都是好戏,跳舞,唱歌,剪纸,妮妮儿做面包,吹口号,各自不同的各样,总有一种属于自己,而我做饭就是拿手好戏,在我学习做饭时,每一次妈妈总是一步一步地教导我,我很的喜欢做饭,喜欢欣赏完工后的美食,喜欢品尝美味的快乐,喜欢享受家人狼吞虎咽,吃饭时的幸福,做饭给我无聊的生活增添乐趣,我觉得做饭就是体验生活的一种方法!

妈妈教我学炒菜作文(50字)?

妈 妈 教 我 学 炒 菜 早上,妈妈说:“宝贝”我们一起去买菜好吗?一听说出去买菜,我就想到菜市场有不少好玩的东西,抓紧从床上爬起来,来不及洗脸刷牙,穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。

我们走到一处菜摊,妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放,并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的,这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。回到家里,我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选,第一妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉,然后让我把菜叶一支一支的折下来,头脚顺序堆放在水盆中,妈妈说新买的菜,要先在水中浸泡15分钟,再仔细冲洗三遍以上,后放在塑料篮子上将水滴净,这样炒的菜吃起来比较卫生安全。不一会儿菜上的水滴净了,妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油,并打开煤气点火加热,等到锅里的油启动冒烟沸腾时,妈妈快速将菜倒进锅里,让我翻炒几次,后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒,只见菜叶不一会儿,就变软变深绿,这时阵阵菜香也扑鼻而来,妈妈说:“炒菜只要能七分熟”, 锅里的菜现可以吃了,并让我赶快熄火关煤气,把菜打上来,看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下来了。

做菜概括地叙述纲目、要点的公文怎么写?

第一段写:我自己做饭的原因。

第二段写:做饭的过程和碰见的困难。

第三段写:饭做好了,自己的感受,家人的评价。 一次我放学回到家,迅速地写完作业。爸爸妈妈都还没回来。可是我的肚子咕咕的直叫,脑海中持续性浮现出妈妈做过的道道美味佳肴。越想我的肚子叫的越欢,干脆今天我为全家做一顿饭餐。

先写所用原材料,如红烧鱼,原材料就是鱼。

其次是配料,还以红烧鱼作为例子,可以用些香菜等。

再就是调料,葱、姜、蒜等。

最后就是作法、火候等。

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