本文主要针对中投法冲泡绿茶解说词,冲泡绿茶的感悟怎么写和冲泡绿茶的演讲稿等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对中投法冲泡绿茶解说词有一个初步认识,对于今年数...
演讲稿
中投法绿茶的冲泡解说:
一,备好全部茶具,搭配出错落有致的造型,致词:欢迎广大朋友来到……,我先简单讲解一下茶具……,茶叶特点……
二,目前我来为各位考生表演茶艺,温具洗杯,赏茶,开启茶样罐,端于客人前,双手奉上,稍欠身,供客人观赏闻香。
置茶将原先倒置的茶杯翻转,使其口沿向上,一字摆开,然后投茶。向杯中倾入一定程度上温度的开水,用水量为杯容量的四分之一至五分之一,放下水壶,提杯向逆时针方向转动数圈时,冲泡提壶冲水入杯,一般用“凤凰三点头”法冲泡,奉茶要面带微笑,双手欠身奉茶。
茶杯摆放的位置,以方便客人取饮为原则。茶放好后,应该向客人伸手掌示意,说声“请品茶!”。
西湖龙井及类似名优细嫩绿茶的冲泡
冲泡西湖龙井及类似细嫩名优绿茶的茶具,以小巧、精致为上,使其与名茶的名贵相匹配,并以洁净、透明度高为好。现在,选用有点多的是透明度好的无花直筒玻璃杯,它使茶的冲泡变成了一个具有观赏性的变动过程。
冲泡水温一定要适宜:一般要求将沸水先注入水壶内,待水温降至80度左右时,再行冲泡,就可以获取很好的效果。
有10步解说词
请广大嘉宾欣赏玻璃杯“中投法”冲泡此种绿茶:
采取玻璃杯“中投法”冲泡绿茶,用传统手工精制成的绿茶。表现为香气馥郁,汤色绿明,滋味鲜爽,叶底匀嫩。
第一来讲解茶具:随手泡,茶叶罐,茶荷,茶道六君子,托盘,茶船,玻璃杯,公道杯,品茗杯,滤网,茶宠,茶巾。
下面是操作解说词:
1.温杯烫盏
2. 飞澈甘霖
3. 请您赏茶
4. 普降甘露
5. 执权投茶
6. 温润闻香
7. 悬壶高冲
8. 共品香茗
9. 鉴赏茶汤
10.喜闻幽香
收杯谢客:“‘我的茶艺展示到此结束,恳请广大考官指正,谢谢!”
泡茶的最后目标其实就是常说的品饮了,自己独立一个人安静地享受着一杯清香的绿茶,饮一小口,让茶汤在最内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,便可以完全回味绿茶的那一门心思甘甜了。闲暇时为自己泡上一杯绿茶,无疑是都市里的田园享受。
绿茶的冲泡手法
1. 上投法:第一向茶杯中一次性注入足够的热水,等到水温适合后面再投放茶叶。这样的方式合适细嫩度极好的绿茶,如特级龙井、特级信阳毛尖、老竹大方、六安瓜片等。这样的方式对水温的要求很严格,越茶叶越嫩,要求水温越低,因为这个原因不太合适平常的使用。
2. 中投法:先放茶叶,后注入三分之一热水,待茶叶吸足水分完全舒展后,再次注入热水至杯满。此法适用于细嫩松展或紧实的绿茶。
3. 下投法:先放茶叶,然后一次性注满热水。这样的方式适用于嫩度不好的大多数情况下绿茶。
饮茶最早时间是在中国。茶叶冲以煮沸的清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻找茶的固有之味,重在意境,这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶,如用水不一样、茶具不一样或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不一样的效果。我们国内自古以来就十分讲究茶的冲泡,累积了丰富的经验。泡好茶,要了解各种茶叶的特点,掌握并熟悉科学的冲泡技术,使茶叶的固有品质能充分地表现出来。
中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是,鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境大多数情况下由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,搭设茶室,让大家小憩,意趣盎然。
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中觉得“神农乃玲珑玉体,能见其肺肝五脏”,理由是,“若非玲珑玉体,尝一日遇十二毒,何以解之?”又有说“神农尝百草,日遇十二毒,得荼而解之。”两说虽均不可以尽信,但一灵缕微弱的信息却值得注意:“荼”在长久的食用途中,大家越来注重它的某些疗病的“”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。
中国从什么时候启动饮茶,众说不一,西汉时已有饮茶之事的正式文献记载,饮茶的开始时间当比这更早一部分。茶以文化面貌产生是在汉魏两晋南北朝时期。
中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉.
1、第一选购自己喜欢的绿茶,品质上要过得去,准备泡茶的器具。
2、把水烧开,然后放入凉水杯中,待水温降至85℃,再进行冲泡。
3、倒入热水,先温烫一下茶杯,然后把水倒掉。放入适量的茶叶,按照茶具大小和茶叶种类,选择适合的投茶量。
4、选择玻璃杯冲泡绿茶,可以分为上投法,中投法和下投法。下投法是平日冲泡绿茶常见方式,适用细嫩度较差的绿茶。
5、绿茶比较不耐冲泡,大多数情况下可泡3次左右,冲泡好的绿茶不要放久,要及时饮用完。
6、冲泡绿茶要适时续水,续水时要注意水温加热,茶汤淡了就不要再续水,按照个人口味调节处理。
绿茶正确冲泡方法请看下方具体内容:
1.选水
水质的好坏直接影响到茶汤的品质,古人曾云:“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。
古人的茶书,大多论及用水。 “首选山中之水,其次江中之水,再次井中之水” ,终不过是要求水甘而洁,活而新。
大多数情况下来说,以山泉水为佳,洁净的溪水江水河水亦可,井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水,以当今环境污染之重,恐怕没人敢喝了。
2.水温
绿茶用水的温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,尤其是各自不同的芽叶细嫩的名绿茶,以80℃~85℃左右比较好。茶叶越嫩绿,水温越低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。
(除开这点,需说明,高级绿茶用80℃~85℃的水温,一般是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只要能烧到所需温度就可以。)
3.茶叶用量
茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。大多数情况下来说,冲泡绿茶,茶与水的占比,总体是1:50~60。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。
茶叶用量主要影响滋味的浓淡,这完全决计划于个人的习惯。初学者可尝试不一样的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。
4.茶具的选择
冲泡绿茶,比较讲究。可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档绿茶。
玻璃杯比较合适于冲泡名茶,如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等细嫩绿茶,可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。尤其是一部分毛尖类,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金枪林立。上好的采花毛尖,可三起三落,极是美妙。故此,大多数情况下茶艺馆,会使用玻璃杯冲泡绿茶。
以上就是本文中投法冲泡绿茶解说词,冲泡绿茶的感悟怎么写的全部内容,关注博宇考试网了解更多关于文中投法冲泡绿茶解说词,冲泡绿茶的感悟怎么写和演讲稿的相关信息。
本文链接:https://bbs.china-share.com/news/185270.html
发布于:博宇考试网(https://bbs.china-share.com)>>> 演讲稿栏目
投稿人:网友投稿
说明:因政策和内容的变化,上文内容可供参考,最终以官方公告内容为准!
声明:该文观点仅代表作者本人,博宇考试网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。对内容有建议或侵权投诉请联系邮箱:ffsad111@foxmail.com
演讲稿
本文主要针对中投法冲泡绿茶解说词,冲泡绿茶的感悟怎么写和冲泡绿茶的演讲稿等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对中投法冲泡绿茶解说词有一个初步认识,对于今年数...
演讲稿
本文主要针对关于诚信的古文全文诚信的演讲稿,诚信做人勤俭做事的演讲稿怎么写和诚信的演讲稿100字等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对关于诚信的古文全文诚信的演...
演讲稿
本文主要针对五分钟成语故事演讲,1分钟成语故事演讲稿三年级和成语故事的演讲稿等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对五分钟成语故事演讲有一个初步认识,对于今年数...
演讲稿
本文主要针对孩子没考好演讲稿怎么写,升学宴成绩不好怎么致辞呢和成绩不好演讲稿等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对孩子没考好演讲稿怎么写有一个初步认识,对于...
演讲稿
本文主要针对竞选班长简短霸气的稿子,班组长竞聘宣言简短和车间竞选班长演讲稿等几个问题进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对竞选班长简短霸气的稿子有一个初步认识,对于今...