自制水果罐头做法,自制水果罐头的制作方法

自制水果罐头做法,自制水果罐头的制作方法

自制水果罐头做法?

自制水果罐头的做法请看下方具体内容:

1.选择合适制作罐头的水果。常见的罐头水果涵盖苹果、香蕉、梨、桃子、葡萄等等。选择水果时,尽可能选择新鲜、多汁、无病虫害的水果。

2.清洗水果。将水果用清水反复冲洗,去除表面的杂质和污垢。

3.去皮、核。针对需制作罐头的水果,可以去除果皮和果肉,或者用刀子将果肉切成小块。

4.加热。将水果放入沸水中,煮5-10分钟,直到变软烂。需要大家特别注意的是,罐头水果需加热到一定程度上的温度,以保证这当中的糖分和酶可以充分激活,以此制作出美味的罐头。

5.加入糖。将煮好的水果和适量的糖混合在一起,搅拌均匀。糖的量可以按照自己的口味适量调整。

6.密封。将罐头放入密封容器中,密封容器并放入冰箱中,以保持水果的新鲜度和口感。

7.保质期。罐头的保质期主要还是看容器的密封程度和水果的新鲜度。大多数情况下来说,罐头水果的保质期可在1-2周内。

需要大家特别注意的是,罐头水果在制作途中容易受到微生物污染,因为这个原因制作途中需格外小心,保证容器和水果都干净卫生。除开这点,,罐头水果一般含有非常高的糖分和热量,因为这个原因适量食用,不要过度摄入。

特别是黄桃的水果罐头,拜谢吖~~~~~~

怎么自制水果罐头?

自制水果罐头可以让你在享耗费时长尝到新鲜水果的味道,而且,制作过程简单方便,下面这些内容就是一部分制作水果罐头的步骤和技巧:

所需材料:

新鲜水果、糖、柠檬汁、水。

制作步骤:

1.洗净水果,去皮、去核,并将水果切成小块或者小条状,备用。

2.在水果中加入适量的糖和柠檬汁,详细用量可按照口味自行调整。

3.在炊具中放入适量的水,加热至烧开后倒入水果中,注意水果的数量不要太多,不然会影响口感。

4.将水果和糖水放入干净的玻璃罐中,密封好罐盖,放置在有光的地方,每天翻一次罐子,可以摇匀味道和保证罐子密封性。

5.可按照需进行消毒,将罐子和盖子用开水冲洗消毒。

6.放置几天,汁液会入味,水果也会柔软,口感会变得更好,最后放入冰箱保存就可以。

须知:

1.水果一定要新鲜、干净,不可有腐烂、变质的水果。

2.制作途中要保证用具和罐子干净卫生,不要细菌和污染。

3.加糖的量可以按照个人口味喜好进行调整,假设喜欢口感清新的可以少加,甜度重的可以多加。

4.水的加量也应适量,过于稠密又会影响口感和质量。

5.放置好的罐头在保存时可以放入冰箱冷藏,也可放在阴凉干燥的地方保存。

想自己怎么自制水果罐头。比如做杨梅罐头,先把杨梅洗干净沥水,再用锅把杨梅和冰糖一起煮,煮到一定时间把他装盆冷却后再用罐头装进密封一罐扬梅罐头做成。其它水果罐头也差很少。

制作水果罐头需准备下方介绍的这些材料:新鲜水果、罐子、糖、水和柠檬酸。

第一要选择新鲜的水果,洗净去皮和核,然后将水果稍微切成一部分小块状。后面将罐子消毒,用开水烫过。马上,在罐子内放入水、糖和柠檬酸,根据一定比例混合好。将水果均匀地放入罐子内。然后,将罐子口处拧紧,放入加热锅内煮沸。煮到罐子内的水果和糖水成为同一色液体,开关火,拿出来晾凉就可以。

这样就做出了美味的水果罐头。罐头密封后,可以长时间保存,也很方便带上。不仅可以口感丰富,更可以享受到水果的汁液和丰富的维生素。

可以自制水果罐头。

1.自制水果罐头较为简单,只备好水果、罐子、糖和柠檬酸等材料就可以。

2.制作水果罐头的过程依然不会麻烦,只先将水果清洗、削皮、切块,然后煮糖水或蜂蜜,将水果块放入罐中,倒入糖水或蜂蜜和适量柠檬酸,烧开后封罐就可以。

3.自制水果罐头更健康、新鲜,可以添加可控的糖分,无添加剂,较为安全。

1.在制作途中,注意清洁和卫生,罐子需先灌注沸水消毒,水果需彻底清洗,以保证口感和卫生。

2.制作途中可以一定程度上地添加自己喜欢的朗姆酒或者香草精等,以增多口感和美味度。

3.自制水果罐头的保存期限大多数情况下为半年左右,故将他存储在阴凉、通风的地方就可以。

工具原料喜欢的水果约300克,清水适量,冰糖适量。

1 将水果处理干净,假设是橘子这种类型的水果,最后将表面的白丝撕干净备用

2 锅中烧水,可以没过水果就可以,放入适量的冰糖,大火烧开继续煮五分钟

3 再放入切好的水果,大火再煮五分钟,放凉后就可以开吃,密封好冷藏使用,风味更佳

1/4 苹果,梨削皮洗净切片备用,罐头瓶和盖子洗净待用

2/4 把苹果,梨分别装在罐头瓶里二分之一处,加纯净水到瓶身四分之三处,按照瓶子大小放入冰糖,我做的每瓶放了2-3颗冰糖

3/4 把装好的罐头连同盖子放到蒸锅里,但这时不要盖盖子,蒸15-20分钟关火,马上把一同蒸的盖子盖住瓶口,盖紧

4/4 待凉后放入冰箱,最好食用期在一个星期内

自制水果罐头是一项有趣且有益健康的活动,只简单的步骤和材料,就可以轻松完成。第一,选取新鲜的水果,如草莓、蓝莓、桃子、李子等,并洗净去核或去皮,切成一定程度上大小的块状或片状。马上,用果汁机或搅拌器将水果和一定量的糖混合均匀,再把混合物放入干净的罐子中。在罐子口上加上橡皮圈,再用锡纸封住罐盖,将罐子放进加水的锅中,用高火蒸煮不短的一个时期。待罐子冷却后,就可以享受新鲜美味的水果罐头了。这是一个既经济实惠又健康美味的家庭制作点心,不妨尝试一下。

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