日本料理多久可以学会学会以后可以到哪里工

博宇考试网 2023-07-09 建筑职称 次
日本料理多久可以学会学会以后可以到哪里工

日本料理多久可以学会，学会以后可以到哪里工作，要不要什么资格证件是在一家店里做学徒？

我在日本料理店里上过班 我上班的地方是回转寿司店分为三个部门有针对做寿司的和厨房和针对调汁水（鳗鱼汁等和杀鱼都是调汁水的做） 做寿司的大多数情况下就只做寿司和刺身（生鱼片） 厨房大多数情况下就做拉面 天妇罗 烤秋刀鱼等

言归正传 第一假设你有基础， 只要肯学1年之内就可以学会 这个因人而异的 寿司和做菜我只用了7个月就上手了几十种寿司几十种厨房里的菜 刺身要刀法 调汁水也没什么好讲的都是配方根据配方调就行了主要就是记到脑子里 杀鱼比较麻烦很有技巧性才启动时上手很慢 各自不同的鱼的杀法都明显不同 没掌握并熟悉技巧容易弄坏 不过慢慢就好了

以上的全掌握并熟悉了自己开店都没问题

平常的店铺没啥要求 只要你有技术随便到哪家日本料理店都可以应聘

比较专业的日本料理店都是应该要会一点日语的 高档的大多数情况下都是正统的居酒屋和酒店了 而且，你要有特色菜就可以应聘厨师长

学日本料理好吗？哪里可以学？

北京华宇考试网烹饪学校有专业的料理培训，目前中国的蓬勃发展和进步趋势和国际化接轨，学习料理是很不错的

我不清楚什么教日本料理的学校,但是，你可以去日本料理店当学徒,虽然工资唯有700.800左右,但是，却可以学不少,然而，你以后要是要当天本料理店的厨师或厨师长，这样很好,因为你有经验这比什么都要紧，{我是学日语的，在日本料理店打工，听我们老板娘说目前日本料理店的服务员和厨师都很吃香，等你出师了，不可以了，随便去个日本料理店人家都会要你的，不管他们人够不够，因为这一行流动相对较大。}我用我这将近四个月的所见所闻给你这个，算是提示吧，对了还有一点就是厨师也是要学点日语的，就是一部分菜名，当然是日语的，别的店我也不太了解不过我们店里是这样的，当然还有一部分简单的日语句子，我认为就算去日本料理学校去学他也不会教你日语之类的，祝你成功

日本料理学徒是到实体店还是培训机构那个好一部分？

我是做日式料理的，假设是家很正式的日式店，以下几点可供参考：

1.身体一定要健康，无传染病和不良嗜好

2.最好有有关经验为佳，因为带一个人，很深入，他的稳定性要好

3.要可以吃苦，和长时间工作

4.地区不一样情况不一样，待遇不会不少，启动所作的工作也未必是你所想，不出意外的情况大概从认识材料启动

5.尊重日本篇文章化

还有一部分，看你工作的地方和自己的资质了！期望能帮上你一部分！

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