中药炮制的基本工序，中药的炮制工艺是如何确定的呢

博宇考试网 2023-07-06 教师招聘 次
中药炮制的基本工序，中药的炮制工艺是如何确定的呢
本文主要针对中药炮制的基本工序，中药的炮制工艺是如何确定的呢和中药炮制课件等几个问题进行详细讲解，大家可以通过阅读这篇文章对中药炮制的基本工序有一个初步认识，对于今年数据还未公布且时效性较强或政策频繁变动的内容，也可以通过阅览本文做一个参考了解，希望本篇文章能对你有所帮助。

中药炮制的基本工序？

、洗涤与挑选

洗涤主要是洗除药材泥沙和污垢，多用于根及根茎类药材。直接晒干或阴干的药材、具有芳香气味的药材大多数情况下不需要水淘洗。挑选主要是清除杂质和非药用部分，同时初步分级，利于分别加工和干燥。

2、修整切制

运用修剪、切削、整形等方式，去除非药用部分和不合规格的部分，试药材整齐，利于包装，如剪去芦头、须根，进行切片、切瓣、截短等。现在，药材多在产地趁鲜加工切制，这样易切制，片形好，干燥快，减少一部分工序，成本低。

3、去皮、壳

对果实种子或根及根茎类药材还有皮类药材去除表皮或外壳，使药材表面光洁，促进干燥和储藏。对果实种子类药材，大多数情况下采收后晒干去壳，去除种子;或先去壳去除种子，而后晒干。

4、蒸、煮、烫

对某些药材经蒸、煮、或烫后进行干燥。含黏液汁、淀粉、或糖分多的药材，不易干燥，经蒸、煮或烫处理后，则干燥快，不易生虫。加热时间长短及采用哪种加热方式，视药材性质而定，药材加热处理后，不仅容易干燥，而且，利于刮皮抽芯。

5、熏硫

是在药材干燥前后用硫磺熏制。有部分药材，为使表面色泽洁白，防止霉烂，经常会用到硫磺熏制。现在在基层此方式经常会用到，其效果好、成本低、运用历史悠久。但二氧化硫残留高，时常出口受限，应导致重视。新版药典已对部分药材进行二氧化硫残留限量规定。

6、发汗

将药材晒或用微火烘至半干或微煮(蒸)后，堆置起来发热，使其内部水分散发的方式习称“发汗”，可按照情况反复多次，促进干燥，能够让药材变软、变色、增多香味或减少刺激等。

7、干燥

除去药材中的非常多水分，不要发霉、虫蛀还有有效成分分解和被坏，利于贮藏，保证药材质量。除少数鲜用的药材外，全部都需要要干燥。经常会用到的有以下方式：

(1)晒干。利用阳光直接晒干是一种最简单方便、经济的方式。多数药材用此方式干燥。需注意：（1）含挥发油的药材不要采取此法，以不要挥发油散失。（2）药材的色泽和有效成分受日光照射后易变色者，不要用此法。（3）有部分药材在烈日下晒后易爆裂。（4）药材晒干后，药凉透才可以包装，不然将因内部温度高而发酵，或因部分水分未散尽而导致局部水分过多而发霉等。

(2)烘干。利用加温的方式使药材干燥。大多数情况下温度以50-60℃比较好，此温度对大多数情况下药材的成分没有大的破坏作用，同时抑制了酶的活性。对含维生素C的多汁果实药材可用70~90℃的温度以利干燥。含挥发油或需保留酶活性的药材，不要用此法。富含淀粉的药材如果确实需要保持粉性，烘干温度应缓缓升高，避免新鲜药材遇高热淀粉出现糊化。

(3)阴干。将药材放置或悬挂在通风的室内或荫棚下，不要阳光直射，利用水分在空气中自然蒸发而干燥。主要适用于含挥发性成分的花类、叶类及草类药材。有的药材在干燥途中易与皮肉分离或空枯，因为这个原因一定要进行揉搓。有的药材在干燥途中药进行打光。

(4)焙干。与烘干方式相似，只是温度稍高，且置于瓦、陶器上加热。多用于某些动物药材的干燥或研粉。

8、挑选分等

对加工后的药材划分规格等级的方式是产地加工的最后一道工序。药材的规格等级是药材的质量标准，应注重实用而合理

先把药剂放在煮药的容器里！在放没过药剂的水！泡到30分钟左右！再开大火煮！煮开转小火煮25分钟！就ok了

中药的炮制工艺是如何确定的？

中药的炮制工艺是按照中医药理论，依照辨证施治用药的需和药物自己性质，还有调剂、制剂的不一样要求来确定的。

中药炮制是中医长时间临床用药经验的总结。炮制工艺的确定应以临床需为依据。炮制工艺是不是合理，方式是不是合适，直接影响到临床疗效。中药的净制、切制、加热炮制与加辅料制都可以影响临床疗效。

中药炮制的传统原则和操作方式？

是指药物在应用或制成各自不同的剂型前，按照医疗、调制、制剂的需，而进行必要的加工处理的过程，因为中药材大都是生药，这当中很多药物一定要经过一定的炮制处理，才可以满足临床用药的需。操作方式有修制、水制、火制、水火共制、制霜、发酵、精制、药拌。

中药材炮制加工的工序有什么？

炮制中药的方式有净制、切制、炮炙等工序。净制就是净选加工。切制就是将净制后的药材经过软化处理，采取合适的切制工具或机械把药物切制成一定类型规格的饮片，目标是方便进行其他炮制。

炮炙有炒（炒黄、炒焦、炒炭）、炙（炙可以改变药性，提高疗效或减少副作用）、煅、煨、燀、煮、蒸、制霜、发酵、发芽、水飞等制作方式。

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