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澳大利亚的消费还是高于目前的平均水平的,但现在的澳币汇率处理历史很低点,大约为5元人民币=1元澳币,曾经在2011年左右,汇率达到过7元人民币=1元澳币的阶段,那个时候澳大利亚的消费针对中国人来说,应该更高吧。
物价究竟如何呢?看我举以下例子:
一杯普通的咖啡,在澳大利亚要卖 3.5 - 5元澳币。
吃一顿麦当劳或者肯德基的普通套餐,主要还是看套餐大小,大概需7-12个澳币。
在外面吃饭,盒饭、汉堡+水、亚洲面条等最简单的饭菜,大概要8-15澳币不等。
每个城市的物价都明显不同,相对来说,一部分偏远城市物价更高,但房租便宜。
拿悉尼来说,租房子,一个房间一周最低可以有100多澳币的,高的则可以300甚至400澳币一周。
交通费也比较贵,拿悉尼来说,坐一次火车大概要4-8个澳币不等,坐一次公交大概2-5个澳币不等。
澳大利亚的美食有不少,以下为您推荐:
袋鼠肉:袋鼠肉的味道与牛肉的味道比较相似,吃袋鼠肉时,澳洲人会使用柠檬,胡椒等作为作料。
鲍鱼:澳大利亚鲍鱼有名的烹饪方法是连着壳一起烧烤,当然柠檬汁是不可取少用来提味的神器,在澳洲唐人街一带,还有红烧鲍鱼和鲍鱼火锅。
澳洲龙虾:龙虾味道也鲜美无比,来到澳洲,一定要去享受一顿美味的龙虾大餐,再配上一杯葡萄酒,享受澳洲美丽的风景。
皇帝蟹:每一种吃法,都可以让你垂涎三尺。
澳洲火腿:是一种腌制的肉肠 ,在里面加入香料和盐的肉冠肠,然后经过发酵,肉腌制前或腌制后,还需要要经过烟熏制,烟熏是为了给肉带来独特的味道。
澳大利亚的食物种类很丰富。1. 澳大利亚是移民国家,其饮食文化受到来自世界各地的移民影响,在澳大利亚可以品尝到来自亚洲、欧洲、南美洲、非洲等地区的美食。2. 澳大利亚有不少本土特色的美食,比如烤肉、肉派、莫斯林面、阿诺特的淋饼等等,很受游客和当地人的喜欢。3. 澳大利亚海岸线长,海域广阔,各自不同的海鲜很丰富,在澳大利亚可以品尝到各自不同的新鲜的鱼类、贝壳类等海鲜。澳大利亚的饮食文化很丰富,除了传统的美食外,还有不少新的美食已经在被开发和创新。澳大利亚也有不少大型的农贸市场、食品节等活动,可以让大家更深入了解澳大利亚的饮食文化。
1袋 鼠 肉
袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但没有牛肉嫩,不过能有机会品尝一下澳大利亚国兽的味道,也是另一种文化上的体味。袋鼠肉在大多数州允许销售,一部分肉店有鲜肉供应,一部分餐馆有袋鼠肉的美餐,价格跟牛肉差很少。吃烤袋鼠肉时要使用椒盐、柠檬和胡椒等作料,最好再来点辣椒压住本来的酸味,吃起来味道不错。
2皇 帝 蟹
龙虾、皇帝蟹、白牡蛎是澳洲的三宝。这当中澳洲出产的巨蟹因为品种肥大,大多数情况下可以长到8-10公斤。澳洲巨蟹身躯巨大,相貌丑陋,属于蟹族中的巨无霸,一只大蟹全部的爪子张开得有一张书桌既然如此那,大,一个成年人吃起来也很吃力。听别人说,他们是吃龙虾长大的。巨蟹每磅要价24澳元,一只差很少要2000多元人民币。
巨蟹的吃法各种多样:XO蟹块、葱姜焗蟹、椒盐蟹腿、蟹黄面和蟹黄酸辣汤。把整只蟹子切开几大件,直接用清汤煮来吃,也足够让你垂涎三尺。
3牡 蛎
牡蛎又叫生蚝,澳大利亚的牡蛎又大又干净,价格便宜。生蚝可以生吃,也可蒸着吃。有不少香港人会针对去澳洲品尝这样的美食,还觉得这个美食值机票的价格。顾客可以看着营业员开盖后,放上鲜柠檬汁就可以食用,很美味。生蚝有细腻肌肤、美容颜和降血压和滋阴养血、健身状体等各种功效,因而被默认为最美味的海珍和健美强身之物。
4南澳龙虾
澳大利亚海鲜品种多,而且,没有被而污染,味道鲜美无比,在全部海鲜中澳洲龙虾或多或少都有一些名气。来到澳洲,除了可以享受刺激的探险之外,还可以选一个晴朗的好天气,去海边的精美的海鲜餐厅,享用一顿美味绝伦的龙虾大餐。品着当地最醇的葡萄酒,置身于澳洲美丽的风景线中,绝对会为你的旅行添加与众不一样的主要内容和乐趣。
5鲍 鱼
虽然澳大利亚有的时候,一个产鲍鱼的国家,但相当大一部分人都不清楚怎么吃好。鲍鱼除了用来出口之外,还可在中国餐馆里品尝到。之前,鲍鱼很便宜,自从不少中国人移民到这后面,渐渐涨到了接近40澳元。澳大利亚鲍鱼最有名的烹调方法就是连着外壳一起烧烤,然后撒上一部分清爽的柠檬汁。有的时候,候火候掌握并熟悉不到位,吃起来总有点橡皮筋的感觉。对比国内的烹饪方法,罐头鲍鱼也渐渐受到澳大利亚人的喜爱。目前,随着华人将国内饮食文化带到澳洲,在唐人街吃红烧鲍鱼和鲍鱼火锅的情况很盛行。
6澳洲肥牛
布里斯班发电站市场的用来售卖的美食就像一个缤纷的艺术show,周围有鲜花簇拥,用牡蛎、肥牛肉、野鸡、鸭胸脯、下午茶和其他丰富的美食装饰,“见见你的美食厨师”就是这个市场的广告语。这里不但会举行有名的花展,还有一部分有名的街头艺人在这里表演,各自不同的表演方法也为市场增添了气氛。不过来到这里,最不可以错失的就是来一次美味的肥牛大餐,Cha Cha Char酒吧烤肉店的牛排相当不错。
7澳洲海鲜
作为一个海边国家,天时地利的自然环境让澳洲成为一个美食国家。澳洲美食中最有名的要数海鲜了,不但有超级大的皇帝蟹,还有味美的澳洲龙虾,昆士兰醉蟹、西澳金枪鱼等。
8名迪海滩的鳄鱼肉
假设你要去北领地地区,一定要去名迪海滩的特色夜市,在这里沙滩上能品尝到澳洲独特的野味。这里的美食汇集了世界各地饮食文化的精华,有亚洲辛辣口味、意大利、法国和印度的美食应有尽有。每一年5月~到10月时,每周四和周日都会及时开放。假设你很想品尝一下鳄鱼肉,就一定要去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”,在澳洲内地风景中来一份鳄鱼肉,很鲜美。除开这个因素不说,你还可在这里尽享鸸鹋肉、袋鼠肉和其他野味。
9大马哈鱼
大西洋三文鱼和鲑鳟鱼也属于大马哈鱼的品种,这样的鱼目前已经成为澳洲赚钱最多的一种鱼,具有极高的经济价格。来到了塔斯马尼亚,当然要品尝一下当地特产,鱼子大,且鱼肉鲜美。
10蘑菇大餐
墨尔本维多利亚女王市场是有各自不同的海鲜、野味等美食,烹调使用的工具,还有澳洲有名的艺术品。游客可以选择在周日下午去品尝澳洲最有名的美酒,或是在天气清爽时,报名加入莫宁顿半岛的采蘑菇旅行。采完蘑菇后,导游会召集各位考生去T’Gallant酿酒厂的美酒。除了有美酒之外,自然还有一顿丰盛的蘑菇大餐等待你
澳大利亚人吃鱼吃牛肉羊肉海鲜排骨多一部分。
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