餐饮发票会计分录怎么做? 1、直接消耗餐料购入 借: 主营业务成本 贷: 库存现金 / 银行存款 / 应付账款 2 、需入库餐料购入 借: 原材料 - 餐料 贷: 银行存款 / 应付账款 3 、后厨领用餐料...
会计知识
1、直接消耗餐料购入
借: 主营业务成本
贷: 库存现金 / 银行存款 / 应付账款
2 、需入库餐料购入
借: 原材料 - 餐料
贷: 银行存款 / 应付账款
3 、后厨领用餐料(月末汇总做)
借: 主营业务成本
贷: 原材料 - 餐料
4、 月末将已经入库未付款餐料入账
借: 原材料 - 餐料
贷: 应付账款
5 、将月末厨房未使用的餐料冲减成本
借: 原材料 - 厨房
贷: 主营业务成本
6 、餐厅收银员缴款
借: 库存现金 / 银行存款
贷: 主营业务收入 — 餐饮收入
买餐票时:借 其他应收款 贷 银行存款 请客时:借 管理费用—招待费 贷 其他应收款
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