消防演习培训总结语录，养老院食品安全管理小组及职责内容

博宇考试网 2023-07-04 工作总结 次
消防演习培训总结语录，养老院食品安全管理小组及职责内容

消防演习培训总结语录？

针对防火的必要性，还有各项的消防知识，消防老师为各位考生示范灭火器、逃生绳等自救设备的使用方式，为各位考生上了一堂精彩而生动消防知识讲座。在课堂上，消防老师通过强烈震撼的火灾视频、生动的案例，条理清晰地从四个方面进行了具体介绍。

　　1、从出现火灾的起因强调提升安全防范意识的重要性。

　　2、从平日生活中的火灾隐患看加强学习消防知识的必要性。

　　3、掌握并熟悉使用灭火器材的方式及其性能。

　　4、火灾现场自救逃生的技能和扑救初期火灾的时候机和方式。他重点讲授了火场逃生知识，并具体讲解干粉灭火器的构造和使用方式。

　　通过本次培训，我认为一个学校为了做好消防安全，应该从以下五点做起：

　　一、领导要重视。这是学校消防安全工作得以顺利开展的首先保证。各个主管部门的负责人作为消防安全工作的第一责任人，要加大对安全工作的管理力度，定期组织安全检查，查处隐患限期整改反馈，真真切切地把消防安全工作与生产经营管理工作相结合，保证各项工作能顺利进行。

　　二、宣传教育要到位。这是学校消防安全工作得以顺利开展的第一前提。要运用开展培训讲座，发放消防宣传资料和组织专业人才员到生产一线宣讲等形式宣传消防安全知识，宣传教育面要达到100％，提升职工的消防安全意识，提升职工在事故出现时的施救、自救能力。

　　三、制度措施要到位。这是学校消防安全工作得以顺利开展的软件保证。要按照上级相关消防的法律法规，结合本单位实质上制定出一套行之有效的制度和措施，并严格抓落实，奖优罚劣，保证消防安全的各项工作能正时常伴有序开展。

　　四、消防器材配备要到位。这是学校消防安全工作得以顺利开展的硬件保证。按照消防管理部门，配备足够数量的消防器材，定期对消防设备进行检查和保养，对到期的器材及时换药，以备出现事故时能及时开始。

　　五、思想意识要到位。这是学校消防安全工作得以顺利开展的重要基础。加大对专（兼）职安全员的培训力度，提升安全员的业务素质，培养出一支具备不计得失、乐于贡献、忠于职守和敢抓敢管精神的专业队伍，提高学校安全管理水平。定期组织消防演练，提高学校对事故的防范能力。

养老院食品安全管理小组及职责？

一、严格执行食品卫生法和卫生“五四制”。

　　1、食堂工作人员个人卫生做到饭单、灶布要勤洗，要白净。

　　2、环境卫生做到地面天天打扫干净，发现垃圾及时清除。

　　3、各自不同的菜类拣清洗净。

　　4、餐具严格整洁堆放。

　　5、生熟货源分开放，生熟枕墩分开用，执行货源采购，保管验收制。

　　6、操作时，不吸烟，不需要手抓熟食，开饭前要用专用水池洗手。

　　二、开展高质量服务

　　1、主动热情、礼貌待人。

　　2、虚心接受就餐人员督促。持续性改进服务态度及工作方式。

　　3、热情接待来宾、来客分用膳。

　　三、饭厅注意事项

　　1、遵循食堂制度，保持饭厅整洁卫生。

　　2、人人讲文明讲礼貌，不讲脏话，不骂人，不打人。

　　3、保持桌椅摆放有序。

　　4、保持地面整洁，剩饭剩菜杂皮杂骨倒入桶内。

　　四、物资食物保管

　　1、对食品的退库保管，严格遵循“五四制”，对不新鲜变质物品全部拒放。

　　2、保管室为要害部门，闲人莫入，一定要食品和物品分开堆放，并要求放齐放妥，要做好防火防霉蛀、防烂变质防鼠、防毒防盗工作。

养老院食品安全管理小组职责 :领导小组负责养老院食品安全工作，按照上级文件精神及养老院实质上，研究制定工作意见，并对办公室、预防检查小组工作提出详细指导性意见。

统一指挥食品安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，及时恢复养老院正常工作。定期组织养老院食品安全工作检查、总结、研讨。

养老院行政办公室工作职责？

1.负责全院的公文、印章管理、公务接持和涉外送养、入院人员管理及各科室协调工作。

2.负责草拟中心敬老院各项规章制度和全院的工作计划、总结及相关文件，做好收文、发文的登记、流转、立卷归档等公文管理。

3.负责本院对外联络、来信来访处理，参观、交流、接待、外来慰问等公务接待及节假日的值班具体安排。

4.负责对院民的入住材料审查核验、登记、具体安排等有关工作；

5.负责孤残儿童入院的材料审查核验、登记、安置、及负责本院涉外送养材料的报送、护送等工作。

6.建立健全入住院民、孤残儿童、涉外送养人员及工作人员（含临时工、保育员）人事档案。

7.负责孤残儿童每月的定期家访，收集、整理家访材料报给督导员。

8.负责本院所需物品的采购、保管、发放及固定资产管理、院内物资登记清理和清查。

9.负责搞好职工工作考评。

10.完成院领导交办的其它工作。

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