酒店服务行业要学些什么，酒店人力资源部门的工作职责是什么呢

博宇考试网 2023-06-25 公务员国考 次
酒店服务行业要学些什么，酒店人力资源部门的工作职责是什么呢

酒店服务行业要学些什么？

酒店服务行业需掌握并熟悉多方面技能 酒店服务需专业的管理、服务态度、沟通技巧和协作能力，还要有了解各自不同的国际和本地的酒店文化，掌握并熟悉各种语言及不一样人际交往技巧此外酒店服务还要有一定的音乐、美术、饮食、文化等考点归纳，能满足不一样顾客的需求和提升客户满意度，提升酒店形象和服务质量

专业课程：《餐厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《前厅服务》、《中华茶艺》、《咖啡制作》、《调酒技艺》、《西餐服务》、《宴会设计与插花》、《酒店服务礼仪》、《职业形象设计》、《普通话》、《饭店服务心理学》等，课程多样化，可掌握并熟悉多门技艺。

酒店管理专业的学生主要需学习产业经济学和工商管理领域的基础知识和基本理论，接受现代高星级酒店管理素养方面的基本训练。使自己具备分析和处理酒店经营管理问题的基本能力。 　　每所学校开设的酒店管理专业的培养侧重点不一样，故此，开设的课程也都有很多不一样的地方，但主要课程都是差很少的。 　　酒店管理专业的核心课程有：酒店业通论、酒店品牌管理、酒店服务管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店管理信息系统、酒店商务英语等。

酒店管理主干课程主要有《旅游学》、《酒店管理》、《酒店营销学》、《餐务管理》、《前厅管理》、《酒店英语》、《酒店设施设备管理》、《公关礼仪》、《基础会计学》、《酒店管理法规》等。

酒店人力资源部门的工作职责是什么？

1、负责酒店相关制度的制订；

2、检查、跟踪制度的落实情况；

3、负责人事部的全面工作：如组织架构、人员定编、工资分配制度、培训制度、晋升考查制度、稽查考查制度等的拟订工作；

4、负责酒店劳务、劳资、培训工作；负责处理人事投诉、劳动争议等。

人才资源管理和酒店管理一样吗?

明显不同，虽然都是管理，但是，人力资源管理和酒店管理是两个概念

做酒店学人力资源管理好不好？

　　您好，我来回答你的提问：　　人力资源管理主要涵盖人力资源规划、招聘、培训、考查、薪酬和劳动关系管理等，目前大多数企业还是处于人事管理阶段的，其实就是常说的说主要做一部分事务性的工作。　　假设您想做酒店HR管理，建议：　　

1、第一，学习人力资源管理的理论知识和技能，例如，考取人力资源管理师证书；　　

2、然后，从人事专业人员岗位启动做起，渐渐的熟悉人事管理的主要内容，需1年左右时间；　　

3、在工作中，再努力精通一到两个模块，例如招聘和培训，熟悉其他模块，再晋升为人事主管，大多数情况下需1-2年；　　

4、此外在工作中要熟悉酒店工作的详细业务，例如前台接待、客房、店长管理等基本内容，可以让您所在的HR管理工作与酒店业务可以匹配，真正发挥HR管理的作用。

酒店人事主管主要是做什么工作的？

酒店人事部主管岗位职责

1．负责酒店的人力资源整体规划；

2．负责酒店的人力资源招募选拔、培训上岗、文件档案、薪资福利、升迁改变、奖惩制度、考勤考绩、离职出公司整个过程的运作及事物性工作处理；

3．负责部门文件及单据的审查核验；

4．负责部门平日事务的检查、督促、落实、改进；

5．负责员工投诉、处罚事务的调查核实工作；

6．负责详细指导和改进部门员工的工作方式及工作效率；

7．负责各个部门当中的人事沟通及协调和发展；

8．负责对外人事沟通和协调，发展公司内部的人事关系；

9．负责建立和完善企业文化，打造良好的企业文化氛围；

10．负责对外宣传酒店人事政策，创造具有竞争力的企业人事环境；

11．负责办理酒店员工社会福利保险事宜，保证员工合法权益；

12．负责处理平日劳资纠纷，协调公司和员工的利益平衡；

13．负责酒店员工的每月薪资计算核对工作；

14．负责部门财产保值增值及办公文具的领用报废事务；

15．负责收集员工思想变动，并针对思想变动开展人事活动；16. 负责人力资源的成本评估;17. 负责公司员工发展，职业生涯规划;18．负责定期对直接上司汇报工作情况；19．负责处理上级临时交办的事务；20．其他临时性的指定项目和阶段性任务。

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