餐饮业会计做账流程? 餐饮业会计的做账流程: 1. 录入收入:将结账单上的实收金额录入账本; 2. 报账及核算:根据费用表和账户余额报账、核算; 3. 生成凭证:将每日收支情况准确地生成...
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餐饮业会计的做账流程:
1. 录入收入:将结账单上的实收金额录入账本;
2. 报账及核算:根据费用表和账户余额报账、核算;
3. 生成凭证:将每日收支情况准确地生成凭证;
4. 录入支出:将供应商提供的发票等费用有关信息录入账本;
5. 收付款:按照已录入的费用支出情况,进行收款或付款。
假设对才能够提供正规发票,菜肉等可直接纪录写入“主营业务成本”。
假设有库房,米油、调料,可先纪录写入“原材料”,领耗费时长纪录写入“主营业务成本”,没有库房,对方也可以提供正规发票,也可以直接纪录写入“主营业务成本”。
煤气,可纪录写入“营业费用-燃气费”。
2.购入的酒水、饮料,假设有库房,可先纪录写入“库存商品”,等卖出后,结转成本;假设你有香烟的销售资格,核算方式同前。假设没有,你部分的收入、成本的处理要满足营业执照的经营范围。
3.厨师的工资纪录写入“营业费用-工资”,不可以纪录写入成本。服务人员的工资也可以纪录写入“营业费用-工资”,其他管理人员,纪录写入“管理费用-工资”。
大多数情况下情况,工资要先计提。
4.装修费纪录写入“长时间待摊费用”,摊销年限,参考租赁合同年限。
5.窗帘、地毯,处理方式,同上。
6.入库时,分录:
1 涵盖平日记账、凭证处理、财务报表编制等多个环节,相对复杂。2 在餐饮业中,因为客流量大、菜品种类多,每日的收入和支出情况都需精确记录,同时需进行库存管理和成本核算等。3 此外因为餐饮业经营特点,会计流程中也需注意税务合规、应对食品安全等方面的问题。总而言之,较为麻烦,需保证准确性、规范性和合规性,并且需要要按照实质上经营情况进行灵活调整和应对。
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